Ciepła sałatka: naucz się przygotowywać tę idealną przystawkę na chłodne dni

Kiedy temperatura spada, większość ludzi woli stawiać na dania gorące - z tego powodu tradycyjne zimne sałatki są pomijane. Jednak zamiast szukać innej opcji dopasowania, co powiesz na spróbowanie i wyjście z tradycyjnego, aby postawić na ciepłą wersję?

Z myślą o tym i aby pomóc tym, którym spodobał się pomysł i nie wiedzą, jak zrobić danie w ten sposób, przygotowaliśmy specjalny artykuł z poradami dla tych, którzy chcą postawić na ciepły pokój jako wejście na obiad lub kolację. Chodź to sprawdzić!

Krok 1: Ugotuj warzywa na parze

Aby przepis zadziałał, nie wystarczy przygotować sałatkę normalnie, a następnie po prostu podgrzać ją w kuchence mikrofalowej i to wszystko: ważne jest, aby przestrzegać kilku wskazówek, aby składniki nie stały się chrupiące lub potrawa nie straciła swojego charakterystycznego smaku. Pierwszym krokiem przygotowania sałatki jest gotowanie na parze wszystkich warzyw. Wybierz te, które lubisz - na przykład ziemniaki, marchew i buraki - i ilość, którą lubisz najbardziej.

Krok 2: Podgrzej patelnię i włóż do niej warzywa

Po ugotowaniu warzyw czas przygotować warzywa! Dbanie o ten krok jest ważne, aby pozostały chrupiące nawet po podgrzaniu. Sztuczka polega na tym, aby podgrzać patelnię odrobiną masła lub skropić olejem i dressingiem, który został wybrany do sałatki. Następnie wystarczy pokroić warzywa - takie jak brokuły, sałatę, kapustę lub cokolwiek innego - w paski i wszystko włożyć do pojemnika, aby były ciepłe.

Krok 3: Dodaj dodatkowe składniki na patelnię, aby sałatka była smaczniejsza

Podobnie jak w przypadku sałatki na zimno, warto dodać kilka składników na warzywa na patelni, aby sałatka była jeszcze smaczniejsza. Możesz wybrać te, które wolisz - takie jak pomidory, grzanki, papryka, cebula, papryka, a nawet biały ser, który jest zdrowszy, ponieważ jest niskokaloryczny. Zrobione, pozwól im dobrze się rozgrzać.

Krok 4: Postaw na chude mięso jako dodatek

Gdy warzywa i dodatkowe składniki są ciepłe, można wyjąć wszystko z patelni i przygotować do podania. Ale na koniec warto przygotować białko do sałatki!

Wskazówka tutaj to stawianie na chude mięsa - czyli takie, które są lżejsze i mają mniejszą zawartość tłuszczu - aby danie pozostało zdrowe tak, jak powinno. Na przykład grillowany kurczak to świetna opcja! Oprócz tego, że doskonale pasuje do zdrowych posiłków, ma również kilka korzyści zdrowotnych: jest dobry dla serca, dodaje energii, zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera, a także pomaga zapobiegać ryzyku raka dzięki antyoksydantom.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa