Co to znaczy być weganinem? Poznaj i wiedz, czym różni się od wegetarianizmu

Coraz więcej osób poszukuje zdrowszej i bardziej naturalnej diety, a to jest dobre dla zdrowia. Oprócz korzyści dla organizmu, niektórzy decydują się na reedukację dietetyczną, aby pomóc w utracie wagi, z powodów etycznych lub nawet z powodów religijnych - jak ma to miejsce w przypadku żywności koszernej. Ale prawdą jest, że wśród tak wielu odmian niektórzy ludzie mylą się z terminami. Wśród zwolenników zwierząt i szukających stylu życia, który nie przynosi cierpienia innym gatunkom, bardzo często spotyka się wegetarian i wegan. Ale czy wiesz, czym naprawdę jest weganizm i jaka jest różnica między tymi dwoma słowami? Chodź to sprawdzić!

W końcu jaka jest różnica między wegetarianizmem a weganizmem?

Przede wszystkim należy zrozumieć, że wegetarianizm odnosi się do żywności pochodzenia roślinnego - czyli bez mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego - weganizm wykracza poza dietę. Bycie weganinem oznacza, że ​​nie spożywasz niczego pochodzenia zwierzęcego ani w żywności, ani w innych aspektach, takich jak odzież i kosmetyki. Istnieje kilka kategorii wegetarianizmu, a główne to:

1 - Owolaktowegetarianie: to ludzie, którzy nie jedzą żadnego rodzaju mięsa, ale nadal spożywają produkty pochodzenia zwierzęcego - takie jak jaja i produkty mleczne.

2 - Laktowegetariańskie: takie, które oprócz spożywania mięsa eliminują jajko z diety. Dotyczy to również żywności, która wykorzystuje jajka do przygotowania, na przykład niektóre rodzaje makaronów.

3 - Ścisły wegetarianizm: oprócz mięsa i jaj, surowi wegetarianie nie spożywają w swojej diecie żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak nabiał, miód czy ser.

4 - Weganizm: weganizm wykracza poza jedzenie. Tak więc, oprócz niejedzenia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, weganie nie używają przetestowanych na zwierzętach kosmetyków, odzieży i futrzanych butów, nie chodzą do parków czy atrakcji wykorzystujących zwierzęta podczas pokazów.

Po co przyjmować dietę roślinną?

Głównym powodem, dla którego ludzie przyjmują dietę wegetariańską lub wegański styl życia, jest współczucie dla zwierząt. Wegetarianie i weganie poszukują pożywienia, które nie wykorzystuje zwierząt i nie przyczynia się w żaden sposób do ich cierpienia. Z tego powodu wyeliminowanie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego - oprócz poszukiwania zdrowszej żywności - jest dla wielu kwestią etyczną.

Pamiętaj, że niezależnie od rodzaju spożywanej żywności zawsze ważne jest, aby priorytetowo traktować swoje zdrowie i szukać dietetyka za każdym razem, gdy chcesz wprowadzić zmiany w swojej diecie.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa