Być może jeszcze o nim nie słyszałeś, ale złote mleko stało się w ostatnich latach bardzo popularne i ma tak wiele korzyści zdrowotnych, że jest uważane za żywność funkcjonalną. Choć na Zachodzie zyskał sławę dopiero niedawno, w medycynie ajurwedyjskiej od dawna jest używany, zwłaszcza w Indiach. Może być zrobiony z mleka krowiego lub roślinnego i zawiera składniki - takie jak miód i kurkuma - specjalnie zaprojektowane, aby wzmocnić działanie na organizm. Nie należy jednak przesadzać: złote mleko można spożywać nawet trzy razy dziennie, ale dodatkowo może powodować dolegliwości żołądkowe. Ponieważ dzieje się to tylko w bardzo wysokich dawkach, nie ma przeciwwskazań. Jeśli nadal nie znasz złotego mleka, sprawdź korzyści płynące z włączenia napoju do codziennego życia.
Składniki złocistego mleka
Nosi tę nazwę, ponieważ jego składniki nadają mleku bardzo jasnożółty kolor, przypominający złoto. Jest to pyszny napój, łatwy do wykonania, a składniki można znaleźć na każdym rynku. Wystarczy wziąć szklankę mleka - aby być jeszcze zdrowszym, najlepiej wybrać mleko kokosowe lub migdałowe - i dodać łyżkę miodu oraz szczyptę kurkumy, startego imbiru, kardamonu i cynamonu. Jego głównym wpływem na organizm jest działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i termogeniczne. Ale ważne jest, aby spożywać go na świeżo lub co najwyżej dwie godziny po przygotowaniu, aby zachować właściwości napoju.
Jakie są zalety napoju?
Każdy ze składników ma określone właściwości zdrowotne. Należy jednak pamiętać, że skoro złote mleko nie jest lekarstwem, korzyści te nie zawsze są widoczne od razu. Aby skorzystać z korzyści zdrowotnych wynikających z picia, konieczne jest włączenie go do swojej diety, podobnie jak w przypadku żywności funkcjonalnej. A zalet jest wiele, ponieważ te składniki są bardzo korzystne dla naszego organizmu. Sprawdź główne skutki zdrowotne każdego składnika:
1 - Kurkuma: ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także zmniejsza ryzyko chorób serca i poprawia poziom cholesterolu;
2 - Imbir: ma moc termogeniczną, pomagającą w odchudzaniu, a ponadto ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne;
3 - Kardamon: wspomaga trawienie i działa obkurczająco;
4 - Cynamon: pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, a także poprawia trawienie;
5 - Miód: jest silnym przeciwutleniaczem, ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne - zapobiega na przykład problemom z oddychaniem, infekcjom dróg moczowych i bólom gardła.
