Uderzający składnik, który łączy się z najbardziej różnorodnymi opcjami gastronomicznymi, dodatkowo cebula jest silnym pożywieniem dla naszego zdrowia. Zawsze dodawany do przypraw i dodatków uszlachetnia każdy przepis, zarówno pod względem smaku i aromatu, jak i niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Zobacz lecznicze właściwości cebuli dla naszego życia!
Dzięki dużej mocy leczniczej cebula jest doskonałym warzywem do stosowania w okresach niższych temperatur, takich jak zima, ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające, które wzmacniają układ odpornościowy (obronę organizmu) przy problemach z przeziębieniem i grypą, tak powszechne w tych porach roku. Dietetyk Paola Lisboa podkreśla moc pożywienia na problemy z oddychaniem, które również bardzo dotykają ludzi w bardziej suche dni:
„Cebula zawiera kwercetynę, flawonoid odpowiedzialny za kilka funkcji organizmu, w tym za poprawę alergii układu oddechowego, takich jak astma i zapalenie oskrzeli, pomoc w łagodzeniu stanu zapalnego i zwalczanie raka” - wyjaśnia specjalista.
Cebula pomaga również w krążeniu krwi. Zobacz inne korzyści!
Kwercetyna, która występuje w dużych ilościach w cebuli, również wpływa korzystnie na krążenie krwi, pomagając zapobiegać zakrzepicy i starzeniu się tętnic i żył. Ponadto poprawia zdolność organizmu do rozpuszczania skrzepów, a także do równoważenia poziomu cholesterolu.
To wszechstronne i wspaniałe warzywo nadal posiada niezwykle bogatą wartość odżywczą w węglowodany, które dostarczają organizmowi energii, witaminy A, B1, B2, C, K, P oraz beta-karoten, które przyczyniają się do zdrowia skóry i chronią ją. wzrok. Cebula nadal jest bogata w siarkę, dzięki czemu działa antyseptycznie i antybiotycznie na organizm.
Zobacz, jak wykorzystać cebulę w jedzeniu
W przypadku bólu lub infekcji ucha: pokrój cebulę i włóż do skarpetki (im cieńsza, tym lepsza). Zamknij węzłem i przyłóż do ucha. Pozwól cebuli zadziałać i usuń, gdy ból ustąpi.
Kolka: pokrój cebulę w plasterki i zagotuj. Odstaw na chwilę do ostygnięcia i odcedź. Pij łyżeczkę co godzinę, aż ból ustąpi. Ten przepis jest ogólnie stosowany u dzieci.
Na kaszel : Dobrym sposobem na złagodzenie kaszlu jest użycie cebuli w postaci syropu. Oto jak: Zarezerwuj duży garnek z pokrywką, brązowym cukrem i pokrojoną cebulą. Składaj składniki w garnku naprzemiennie: jeden z cebuli, drugi z cukru i tak dalej, kończąc na cukrze. Odstaw na jedną noc, a następnego dnia znajdziesz miodowy płyn, którym jest syrop. W celu złagodzenia objawów weź łyżeczkę co 3 godziny.
Kawałki: Ponieważ cebula ma właściwości antyseptyczne, warzywo chroni skórę, a jeśli występuje krwawienie, pomaga je kontrolować. Aby to zrobić, użyj przez krótki czas przezroczystej skóry cebuli na ranie.
Poprawia czyraki i krwotoki: Dzięki działaniu przeciwzapalnemu i antyseptycznemu można umieścić krążek cebuli na miejscu i przykryć do następnego dnia.
Oczyszcza powietrze: rozprowadź plaster cebuli po całym domu, aby zapobiec działaniu krążących bakterii i wirusów; łagodzenie objawów alergii.
Łagodzi zatory w klatce piersiowej: Zmiel cebulę z odrobiną oleju kokosowego, tworząc pastę. Nałożyć na klatkę piersiową i zabezpieczyć obszar, zakładając koszulę lub ręcznik.