Aby zapewnić zdrowsze, uporządkowane życie, a nawet najbardziej efektywne diety odchudzające, wiele osób zawiera w swoich menu kilka rodzajów zbóż. Na idealne śniadanie płatki musli to świetny sposób na samodzielne komponowanie posiłku z ulubionymi składnikami, które dodadzą radości i energii do codziennego menu!
Według dietetyka Giovany Morbi, sekretem przyrządzenia dobrego musli jest postawienie na połączenie przynajmniej dwóch rodzajów zbóż z trzema rodzajami nasion oleistych, suszonymi owocami, zdrowymi olejami i miodem. Oprócz łączenia z różnymi pokarmami, takimi jak mleko i jogurt, wielką zaletą musli jest to, że nie zawiera dodatku cukru ani sztucznych barwników.
Ponieważ zawierają owies, pszenicę, ryż, kukurydzę, żyto i jęczmień, preparaty te są bogate w minerały takie jak magnez, selen, miedź, mangan, a także witaminę E i kwasy fenolowe. Niektóre z zalet tych składników odżywczych to: działanie przeciwutleniające, które chroni komórki przed wolnymi rodnikami i niektórymi rodzajami raka; odbudowa mięśni i ochrona układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego.
Giovana uczy nas niezawodnego przepisu na składanie musli w Twoim domu - będziesz mógł zmieniać składniki, ale zachowując proporcje. Co powiesz na nauczenie się tego robić i cieszyć się jego smakiem i korzyściami? Zobacz poniżej!
Jak przygotować domowe musli
Pierwsze zboża (co najmniej 2 rodzaje):
3 szklanki płatków owsianych
1 szklanka płatków komosy ryżowej
Następnie nasiona oleiste (3 rodzaje):
1 szklanka (surowych) niesolonych orzechów nerkowca
1/2 szklanki niesolonych migdałów
1/2 filiżanki (herbaty) orzechów brazylijskich
Po trzecie, suszone owoce (2 lub 3 rodzaje):
1 szklanka rodzynek
1/2 szklanki posiekanych suszonych jabłek
1/2 szklanki posiekanych suszonych bananów
Skończyć:
1/4 szklanki oleju kokosowego lub słonecznikowego
2/3 filiżanki (herbaty) miodu lub słodzika
Trochę soli
Cynamon w proszku do smaku (opcjonalnie)