6 powodów, dla których warto jeść buraki

Produkt polecany

Burak ekologiczny Taeq 600g

Burak ekologiczny Taeq 600g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Champion korzyści i składników odżywczych, buraki powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie wszystkich osób zainteresowanych przestrzeganiem przykazań bogatej i zdrowej diety. Burak jest bogaty w złożone węglowodany, błonnik, witaminę A, witaminy z grupy B - doskonałe do regulacji apetytu - potas, fosfor, cynk, żelazo, wapń i inne ważne składniki odżywcze. Ponadto jest doskonałym pokarmem dla osób ćwiczących lub trenujących, zwłaszcza jeśli jest spożywany na surowo.

W przeszłości lecznicze właściwości buraków były cenione nawet bardziej niż ich właściwości odżywcze. Starożytni uzdrowiciele przepisywali buraki, aby zwalczyć zaparcia, gorączkę i inne choroby. Pokarm ten był również szeroko stosowany przez starożytnych Rzymian w celu utrzymania wysokiej odporności. W dzisiejszych czasach jego wartość odżywcza jest dobrze znana i jest w stanie wspierać równowagę organizmu, zapewniając zdrowie organizmu.

Sprawdź listę zalet buraków!

Buraki są dobre dla serca

Badania wskazują, że buraki są w stanie obniżyć ciśnienie krwi i ryzyko problemów sercowo-naczyniowych, takich jak udary i zawały serca. Jest to możliwe dzięki obecnym w roślinie azotanom, którym udało się zwiększyć kaliber naczyń krwionośnych, obniżając ciśnienie krwi.

Korzeń pomaga uzyskać masę mięśniową

Świetny sprzymierzeniec dla chcących nabrać masy mięśniowej. Buraki są w stanie zwiększyć wytrzymałość, dzięki czemu możesz zmusić mięśnie do cięższej pracy i szybko uzyskać większą siłę. Jest bogaty w białko, magnez, potas i żelazo, które wspomogą zdrowie i funkcjonowanie mięśni.

Jedzenie jest korzystne dla mózgu

Ponownie azotany obecne w burakach są w stanie poprawić przepływ krwi do mózgu. To spowalnia postęp upośledzenia umysłowego i demencji u osób starszych. Ten sam kwas foliowy, który pomaga w prawidłowym tworzeniu się tkanek, może również pomóc w progresji choroby Alzheimera u pacjentów.

Warzywa są dobre dla kości

Składniki odżywcze z buraków pomagają organizmowi lepiej wykorzystywać wapń w pożywieniu. Zapewnia to mniejsze ryzyko chorób kości, takich jak osteoporoza. To doskonały pokarm dla dzieci i osób starszych.

Burak kontroluje poziom glukozy we krwi

Buraki zawierają substancje, które wolniej odwracają poziom cukru we krwi, co pozwala na utrzymanie poziomu glukozy w surowicy - słynnej glikemii - w ramach normalnych wzorców ciała. W ten sposób jest w stanie zapewnić kontrolę wagi i pomaga w poczuciu sytości w organizmie. Świetny sojusznik do włączenia do diet odchudzających.

Jedzenie walczy ze starzeniem się

Bogaty w skład przeciwutleniaczy, zwłaszcza betacyjanina, pigment odpowiadający za ciemnofioletową barwę buraka, gwarantuje młodość komórek organizmu. Ten pokarm doskonale nadaje się również do utrzymania pięknej skóry.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa