Ciało ludzkie składa się z różnych substancji, które razem chronią je przed możliwymi chorobami. Wśród nich są polifenole obecne w różnych owocach i warzywach. Działają jako przeciwutleniacze, hamując powstawanie wolnych rodników i zapobiegając starzeniu się komórek. Ponadto zapewniają podstawowe działanie przeciwzapalne w każdej diecie. Aby pomóc Ci naturalnie spożywać tę substancję, wymieniliśmy 5 owoców, które zawierają polifenole do spożycia w codziennym życiu. Sprawdzić!
Truskawka jest bogata w antocyjany, ważne dla organizmu polifenole
Truskawka to jeden z najpotężniejszych owoców w kuchni świata: jest źródłem witamin i minerałów oraz działa antyoksydacyjnie, działając w walce z wolnymi rodnikami i pomagając w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. W szczególności antocyjany zmniejszają produkcję insuliny po posiłkach, zmniejszając odpowiedź glikemiczną na sacharozę.
Winogrono to jeden z głównych owoców, jeśli chodzi o polifenole
Jednym z owoców, których nie ma na liście, jest winogrono! Bogaty we flawonoid zwany resweratrolem, ma różne zalety dla układu sercowo-naczyniowego, takie jak obniżenie poziomu cholesterolu. Ponadto działanie przeciwutleniające obecne w owocach pomaga oczyścić tętnice, powodując silniejsze serce.
Jabłko jest źródłem flawonoidów
Jabłko to jeden z najczęściej spożywanych owoców przez Brazylijczyków. Źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wzmacniają organizm, pomaga w walce z przedwczesnym starzeniem się i wolnymi rodnikami. Za pigmentację i ochronę warzyw odpowiadają garbniki i flawonoidy.
Acaí jest bogaty w polifenole i dobre tłuszcze
Jeśli chodzi o uzupełnianie energii, której nasz organizm potrzebuje na co dzień, açaí zasługuje na podkreślenie. Złożony z dobrych tłuszczów, węglowodanów i białek pokarm zmniejsza zmęczenie i zwiększa energię organizmu. Dodatkowo antocyjanidyna, odpowiedzialna za nadanie karmie fioletowego koloru, wykazuje silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, zwalczając produkcję wolnych rodników i stres oksydacyjny.
Cytryna jest źródłem witaminy C i różnych polifenoli
Stosowana na różne sposoby w naszej diecie cytryna jest niesamowitym źródłem ważnych składników odżywczych, do tego stopnia, że jest uważana za jeden z najpotężniejszych owoców ze wszystkich. Podobnie jak jabłko jest źródłem witamin, minerałów i kilku polifenoli, które chronią skórę, włosy i zapewniają więcej energii dla organizmu.