Żyzna gleba Brazylii sprawiła, że stała się krajem, na którym rośnie wszystko, co jest sadzone, co pozwoliło na wprowadzenie gatunków, które nie były rodzime dla tego kraju. Mimo to brazylijskie owoce, takie jak guawa, nerkowiec i marakuja, wciąż zyskują na przestrzeni. Ale poza rynkami niektóre z nich odnoszą jeszcze większe sukcesy, jak w przypadku pitangi. Ten niewielki owoc jest typowy dla Lasu Atlantyckiego i choć smakował smaczniej, podbił rzesze fanów. Najlepsze jest to, że choć mały, ma kilka korzyści zdrowotnych.
Pitanga ma niską zawartość węglowodanów
Dla osób próbujących schudnąć dieta niskowęglowodanowa może wydawać się dobrym rozwiązaniem. Dzieje się tak, ponieważ jego największą cechą jest priorytetowe traktowanie żywności o niskiej zawartości kalorii, co może być jednym z czynników powodujących przybieranie na wadze lub utrzymywanie się na wadze powyżej tego, co jest uważane za zdrowe. Tutaj pojawia się pitanga, ponieważ 100 gramów tego owocu zawiera tylko 10,2 gramów węglowodanów. Nie trzeba go spożywać w świeżej postaci, można go wykorzystać do przygotowania soków, galaretek lub jako składnik słodyczy.
Zapobiega rakowi i przedwczesnemu starzeniu
Inną uderzającą cechą pitangi jest to, że ma ona czynnik przeciwutleniający, co wynika głównie z obecności witaminy C. Środki te zwalczają nadmiar wolnych rodników w organizmie, co z kolei może powodować utlenianie komórkowe. Konsekwencje są różne, ale na ogół mogą prowadzić do przedwczesnego starzenia się, a nawet pojawienia się niektórych chorób przewlekłych, takich jak rak. Kolejną zaletą przeciwutleniaczy jest to, że sprawiają, że układ odpornościowy jest bardziej odporny i mniej podatny na choroby.
Owoce są bogate w witaminy i minerały
Oprócz witaminy C, pitanga jest bogata w kompleks A i B, nie wspominając o tym, że owoc zawiera również duże ilości minerałów: wapnia, żelaza, fosforu i magnezu. Wszystkie te składniki odżywcze połączone razem pomagają w dobrym samopoczuciu naszego organizmu. Na przykład witamina C, oprócz tego, że jest przeciwutleniaczem, pomaga również we wchłanianiu żelaza przez organizm. Witamina A sprawia, że włosy i skóra są piękniejsze i bardziej odporne oraz poprawia widzenie. A te z kompleksu B przynoszą różne korzyści organizmowi, ale ogólnie pomagają układowi sercowo-naczyniowemu i ośrodkowemu układowi nerwowemu, a nawet zwiększają metabolizm, co jest niezbędne dla osób ćwiczących.
Ponieważ połączenie witamin i minerałów jest bardzo silne, pitanga okazuje się bardzo skuteczna. W końcu obecność wapnia wzmacnia kości i zęby, zapobiegając osteoporozie, a żelazo zapobiega anemii. Fosfor natomiast reguluje poziom pH krwi, kontroluje tętno i wpływa na równowagę hormonalną. Wreszcie magnez pomaga w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi i wytwarza energię dla organizmu.
Herbata liściasta Pitanga jest bardzo pożywna
Często uważamy, że należy spożywać tylko owoce i wyrzucamy inne części rośliny, co powoduje ogromne marnowanie żywności. Ogromną zaletą pitangi jest to, że z jej liści można zrobić herbatę, która słynie z właściwości leczniczych. Napój ten jest ogólnie wskazany w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych, oprócz skurczów i innych rodzajów bólu brzucha. Nie wspominając o tym, że liść pitangi ma większość zalet tego owocu, więc jego składniki odżywcze mogą być dobrze wykorzystane. Wreszcie pomaga schudnąć, unikając napadowego objadania się.
