Nie bez powodu chia jest uważana za superfood! Bogaty w kwasy omega 3, jest dobry dla zdrowia serca i zapobiega działaniu wolnych rodników poprzez działanie antyoksydacyjne. Ale to nie wszystko: czy wiesz, że to ziarno jest również świetnym sprzymierzeńcem w regulacji jelit? Dzieje się tak, ponieważ składnik ten jest źródłem błonnika pokarmowego, substancji, które mogą poprawiać zdrowie jelit, promować uczucie sytości, a nawet ułatwiać trawienie.
Mając to na uwadze, aby pomóc Ci cieszyć się wszystkimi tymi korzyściami - a zwłaszcza regulować swoje jelita - przygotowaliśmy listę 6 przepisów na chia. Sprawdzić!
1. Jogurt z chia
Opcją na śniadanie lub popołudniową przekąskę jest przygotowanie jogurtu z chia - co ze względu na ilość błonnika w pożywieniu pomoże Ci kontrolować głód między posiłkami. Jeśli chodzi o przygotowanie, nie ma żadnej tajemnicy: wystarczy dodać ziarno do swojego ulubionego jogurtu, dobrze wymieszać i gotowe! Jeśli chcesz, możesz użyć trochę słodzika lub zdrowszego cukru - np. Demerara lub brąz.
2. Sok z nasionami chia
Chia może być również używana do dodawania smaku - i większej ilości składników odżywczych - do soków! Wykonanie tej kombinacji jest bardzo proste: po prostu wybierz wybrany owoc i ubij nasiona wodą w blenderze. Następnie dodaj lód i przygotuj się do podania!
3. Pudding z chia
Pudding Chia? Tak, jest - i jest pyszny! Oprócz dodania nasion, warto również zastąpić tradycyjne kaloryczne składniki zdrowszymi i bardziej odżywczymi opcjami - takimi jak np. Czerwone owoce i migdały. To opcja wprowadzania innowacji w deserach!
4. Naleśnik z chia
Możesz również cieszyć się chia, aby przygotować pyszny naleśnik. Aby to zrobić, nie ma tajemnicy: po prostu dodaj nasiona podczas przygotowywania tradycyjnego makaronu i to wszystko! Oprócz nadania potrawie dodatkowego smaku, dodasz też chrupkości.
5. Zupa jarzynowa z chia
Chia może również występować w zupie jarzynowej. Aby to zrobić, wystarczy dodać nasiona do pozostałych składników, dzięki czemu oprócz zalet innych składników odżywczych, pokarm zyska więcej błonnika, a tym samym zwiększy uczucie sytości w organizmie i dobrze wpływa na pracę jelit.
6. Sałatka z chia
Aby podawać sałatkę z chia, nie ma żadnej tajemnicy: po prostu przygotuj jedzenie normalnie, a następnie posyp nasiona jako wykończenie. Danie podawaj na zimno lub na gorąco, w zależności od preferencji!
