Czy znasz Lime-of-Persia? Ten cytrus pochodzi z Azji, ale w Brazylii zdobywa coraz więcej fanów. Ponieważ jest mniej kwaśny niż cytryna, zyskał miejsce w przepisach, potrawach, sokach i herbatach, a ponadto posiada bardzo charakterystyczny aromat, który czyni go wyjątkowym. Dodatkowo jest bardzo zdrowy i pełen korzyści! Poznaj 10 z nich tutaj!
1. Jest bogaty w witaminę C.
Podobnie jak większość owoców cytrusowych, Lime-Persia ma wysokie stężenie witaminy C, która jest odpowiedzialna za wzmocnienie odporności organizmu i układu odpornościowego, chroniącą przed przeziębieniem i grypą.
2. Zapobiega astmie
Witamina C działa w kilku miejscach w układzie odpornościowym, ale działa silnie na układ oddechowy, co sprawia, że limonka perska jest idealnym owocem zapobiegającym pojawieniu się astmy.
3. Jest bogaty w przeciwutleniacze
Bioflawonoidy obecne w składzie owocu to przeciwutleniacze poprawiające zdrowie skóry, zapobiegające przedwczesnemu starzeniu się, zwalczające wolne rodniki.
4. Zwiększa przyswajanie żelaza
Podobnie jak większość owoców cytrusowych, wapno perskie doskonale sprawdza się w diecie osób cierpiących na anemię, ponieważ witamina C obecna w jej składzie pomaga zwiększyć przyswajanie żelaza w organizmie.
5. Oczyszcza wątrobę
Oprócz witaminy C owoc posiada w swoim składzie również witaminy z grupy B, które pomagają regulować stan wątroby, oczyszczają wątrobę i zapobiegają chorobom narządu.
6. To detoks
Ponieważ wątroba pełni funkcję neutralizowania i filtrowania toksyn z organizmu, wapno można również uznać za owoc detoksykacyjny, który oczyszcza organizm.
7. Poprawia zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Kora limonki perskiej ma bardzo pozytywne działanie w krwiobiegu, pomagając udrożnić żyły i tętnice, a co za tym idzie, poprawiając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Zapobiega to kilku problemom związanym z sercem, takim jak zawały serca.
8. Jest przyjazny dla nerek
Zmniejsza również ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych, ponieważ zwiększa zawartość substancji zwanej cytrynianem, obecnej w moczu i głównej odpowiedzialnej za powstawanie kamieni nerkowych. Dlatego też zwalcza kilka problemów z układem moczowym.
9. Kontroluje i pomaga w cukrzycy
Wapno jest bogate w potas, substancję, która pomaga regulować poziom insuliny w organizmie. To sprawia, że jest silnym pokarmem w diecie diabetyków.
10. Zmniejsza szanse zachorowania na chorobę Alzheimera i Parkinsona
Choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera i Parkinsona, występują rzadziej u osób spożywających wapno. Dzieje się tak, ponieważ przeciwutleniacze zapobiegają degeneracji układu nerwowego, chroniąc mózg.