Każdy, kto przestrzega diety niskowęglowodanowej, wie, że aby schudnąć, konieczne jest liczenie kalorii w jedzeniu. Ale nie myśl, że to zamiana talerza sałatki na deser, bo ważne jest tutaj zdrowe ograniczenie, kierując się nie tylko liczbami, ale stawiając przede wszystkim na jakość życia. Zdrowe dania to najlepszy sposób na zdrową utratę wagi, więc jeśli tego właśnie szukasz, zapoznaj się z 7 przepisami o niskiej zawartości węglowodanów, które możesz przygotować w domu:
Tatar warzywny
Tatar, znany również jako tatar, czyli stek tatarski, to potrawa bardzo kojarzona z bardziej wykwintną gastronomią, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować go w domu w zdrowszej odsłonie. Pierwotnie jest robiony z surowego mięsa, ale tutaj zastępuje go warzywa, co oznacza, że danie może być spożywane zarówno przez wegan, jak i wegetarian. Dowiedz się, jak go przygotować tutaj.
Pierś z indyka z owocami
Jest kilka powodów, dla których warto zaadoptować to danie do swojej diety. Po pierwsze, ma bardzo niską zawartość tłuszczu, co oznacza, że pomaga kontrolować poziom cholesterolu. Może być również spożywany przez osoby z celiakią, gdyż nie zawiera glutenu oraz wyznawców diety paleolitycznej, gdyż zawiera dużo białek. Oto jak zrobić ten przepis.
Organiczne brokuły z pieca
To wegetariańskie danie jest bogate w kompleks witamin A, C i B, co świadczy tylko o jego dużej wartości odżywczej. Jest również bogaty w błonnik oraz źródło beta-karotenu i białka. Wreszcie nie zawiera glutenu, więc jest to kolejna opcja dla osób z celiakią. Jego przygotowanie jest bardzo proste, więc kliknij tutaj, aby zobaczyć krok po kroku.
Pizza na patelni z indykiem i rukolą
Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi pizzy. Problem polega na tym, że ponieważ jest uważana za tłustą żywność, wiele osób woli jej unikać. Dobra wiadomość jest taka, że to danie ma również wersję niskowęglowodanową, która jest lekka i pożywna. Przecież pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i jest dobrym źródłem witaminy B6 i selenu. Wreszcie jego przygotowanie jest bardzo proste, co widać w tym linku.
Roladki z cukinii, nadziewane serem ricotta i świeżym serem
Kolejny przepis wskazany dla osób z celiakią ze względu na brak glutenu w swoim składzie. Te bułeczki są doskonałym źródłem białka, świetnie sprawdzają się zarówno do sałatek, jak i do dań głównych. Receptura jest również bogata w witaminy A i B oraz minerały: fosfor, wapń, sód i magnez. Obecność oliwy z oliwek w recepturze zapewnia mu również omega 3, niezbędny kwas tłuszczowy, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Tutaj dowiesz się, jak przygotować ten przepis w trzech prostych krokach.
Pstrąg z imbirem i sosem sojowym na łóżku z komosy ryżowej
Nie da się ukryć, że ryba jest mięsem bardzo dobroczynnym dla naszego organizmu, do tego stopnia, że jest jednym z głównych składników diety śródziemnomorskiej, znanej z dawania długowieczności ludziom, którzy ją przyjmowali w czasach, gdy medycyna nie była tak rozwinięta . Przecież dobrze wpływa na układ krążenia, jest źródłem kwasów omega 3 i zawiera minerały takie jak wapń i fosfor. Nie wspominając o tym, że przepis zawiera również imbir, który ma silny czynnik leczniczy. Wreszcie mamy soję i komosę ryżową lub komosę ryżową, które są źródłami białka roślinnego. Aby dowiedzieć się, jak przygotować ten przepis, kliknij tutaj.
Ryż do piekarnika 7 płatków zbożowych z pomidorem i czerwoną papryką
Nie można zaprzeczyć, że ryż z 7 zbóż zawiera ziarna, które są doskonałe dla naszego zdrowia. Dzieje się tak, ponieważ żywność zawiera dużo błonnika, a zatem pomaga regulować pracę jelit, a także zapewnia uczucie sytości, niezbędne dla osób, które chcą schudnąć. Ponadto jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak żelazo, cynk, wapń, potas i mangan. Oprócz tego mamy składniki, które również są bardzo odżywcze, takie jak cebula, która działa przeciwzapalnie, czy ser Minas, który jest źródłem białka. Aby dowiedzieć się, jak przygotować to zdrowe danie, obejrzyj krok po kroku ten link.
