Do czego służą kiełki pszenicy i jak ich używać w przepisach

Czy wiesz, że zarodek jest uważany za najbardziej pożywną i szlachetną część pszenicy? To tam koncentruje się większość minerałów (żelazo, wapń, cynk, fosfor, magnez, selen), witaminy z kompleksu B, E, przeciwutleniacze i omega 3 (rodzaj niezbędnych kwasów tłuszczowych), które są obecne w zbożu. Ciekawe, prawda? Tak więc, jeśli celem jest zrównoważona i wysoce odżywcza dieta, jest to jeden z produktów, których nie może zabraknąć w diecie. Aby pomóc Ci włączyć kiełki pszenicy do codziennej rutyny, wyodrębniliśmy kilka wskazówek i przepisów, których nie możesz przegapić. Sprawdź to i zastosuj w praktyce!

Kiełki pszenicy można spożywać z witaminami, jogurtami i posiekanymi owocami na śniadanie

Dobrą wskazówką do dodawania kiełków pszenicy do śniadania jest użycie ich do przygotowania witamin. Możesz np. Przygotować przepis na posiekane banany z mlekiem, miodem, owsem i kiełkami. Po prostu ubij wszystko w blenderze lub mikserze - jest pyszny i bardzo pożywny! Możliwe jest również użycie innych owoców, takich jak truskawka, malina, awokado, jabłko, mango, a nawet niektóre warzywa (np. Marchew i szpinak), które wzbogacają przepis.

Oprócz wykorzystania kiełków pszenicy do przygotowania witamin, można je również polać na jogurt lub sałatkę owocową wraz z granolą i owsem. To świetny sposób na rozpoczęcie dnia!

Do przygotowywania makaronów można używać potraw, takich jak pieczywo, ciasta i pizze

Kiełki pszenicy świetnie nadają się również do przygotowania różnego rodzaju makaronów: pieczywa, ciast, ciast i pizzy. Inną ciekawą wskazówką jest użycie go do przygotowania ciast mięsnych (kibes) i cząbru. Dobrą rzeczą jest to, że dodaje wiele wartości odżywczych, dzięki czemu przepisy są zdrowsze i smaczniejsze.

Do przygotowywania zup, sosów i nadzień używaj kiełków pszenicy

Co powiesz na używanie kiełków pszenicy do przygotowywania zup i bulionów? Pomaga zagęścić, dodać smaku i zwiększyć pożywność potraw. Ten rodzaj zarodków jest również wskazany do przygotowania sosów (w tym stosowanych w sałatkach) oraz nadzień do ciast i ciast.

Nasza sugestia jest jednak taka, aby nigdy nie przesadzać z ilością tego składnika, dobrze? Najlepiej spożywać około dwóch łyżek zarodków pszenicy dziennie. Staraj się więc zaplanować jedzenie tylko na śniadanie, obiad lub przekąskę. Więc nie ma pomyłki!

Olejek z kiełków pszenicy jest szeroko stosowany do nawilżania skóry

Wiele osób nie wie, ale kiełki pszenicy są używane nie tylko w codziennym jedzeniu. Olej zawarty w tym zbożu ma właściwości nawilżające i lecznicze - jest wskazany do leczenia zmarszczek, wysuszenia skóry, a nawet nawilżenia skóry głowy. Warto pamiętać, że zarazek jest ważnym źródłem antyoksydantów, dlatego hamuje działanie wolnych rodników, zwalczając przedwczesne starzenie się i pojawianie się chorób, takich jak rak.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa