Ci, którzy chorują na cukrzycę, wiedzą, że jeśli chodzi o jedzenie, wymagana jest niewielka troska. Nie ma sensu uciekać od regulowanej diety! Jeśli spożywasz zbyt dużo cukru i innych przeciwwskazanych pokarmów, możesz założyć, że organizm natychmiast to poczuje. Dlatego ważne jest, aby stworzyć zdrowe menu, składające się wyłącznie z pokarmów zalecanych chorym na cukrzycę. Aby pomóc ci w tej misji, wymieniliśmy 5 pokarmów, których diabetycy powinni unikać w jak największym stopniu. Sprawdzić!
1. Ciasta, ciasta, ciastka i słodycze na ogół zawierają cukier, więc są one zabronione
Nie jest tajemnicą, że cukier jest wielkim złoczyńcą diabetyków. Z tego powodu ci, którzy cierpią na tę chorobę, powinni znieść wszystkie rodzaje słodyczy: ciasta, ciasta, ciastka, brigadeiros ... raz na zawsze cukier, którego wiele osób używa do słodzenia soków, kawy i innych napojów. Dobrą rzeczą jest to, że istnieje dużo zdrowszych przepisów na desery dietetyczne, które są odpowiednie dla diabetyków - na przykład ciasta, ciasta i serniki bez cukru. Warto pamiętać, że nawet te desery należy spożywać rzadko i z umiarem. Z równowagą i samokontrolą wszystko się ułoży!
2. Nadmiar węglowodanów zwiększa poziom glukozy we krwi
Węglowodany spożywane w nadmiarze stają się również złoczyńcami dla osób z cukrzycą. To dlatego, że stymulują wzrost poziomu glukozy we krwi - co jest bardzo szkodliwe dla diabetyków! Dlatego w diecie regulowanej należy unikać w miarę możliwości pieczywa (zwłaszcza niecałego), makaronów typu makaron i lasagne, a nawet białego ryżu. Istnieją alternatywy dla tych produktów, które są znacznie mniej szkodliwe, takie jak brązowy ryż, komosa ryżowa (która jest również doskonałym źródłem białka) i niektóre produkty pełnoziarniste, takie jak dieta z muesli, która jest wysoce zalecana dla diabetyków.
3. Suszone owoce mają więcej węglowodanów niż świeże
Owoce są ważnym źródłem niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów. Tyle tylko, że wbrew temu, co wielu ludzi sądzi, nie są dobre na cukrzycę, gdy są spożywane w dużych ilościach - głównie suszonych owoców! Dzieje się tak, ponieważ w procesie suszenia owoce te tracą wodę i pozostają z najbardziej skoncentrowanymi składnikami odżywczymi - w tym fruktozą, która jest naturalnym cukrem owoców. Ponadto suszone owoce mają jeszcze więcej węglowodanów niż świeże . Tak więc dla tych, którzy mają cukrzycę, jest to kolejny powód, aby unikać ich w diecie!
4. Frytki są bardzo tłuste
Oprócz dużej koncentracji węglowodanów, chipsy ziemniaczane mają jeszcze jeden mały problem, który może być szkodliwy dla zdrowia diabetyków: zawiera zbyt dużo sodu i tłuszczu, ze względu na użycie oleju podczas przygotowania. Największym zagrożeniem związanym ze spożywaniem nadmiernej ilości tłustych potraw (ogólnie smażonych potraw) jest to, że mogą one prowadzić do zatykania tętnic - co stanowi ogromne ryzyko, biorąc pod uwagę, że diabetycy są bardziej narażeni na powikłania w naczyniach krwionośnych. Innym problemem jest to, że smażone potrawy mogą sprzyjać przybieraniu na wadze, co również nie jest odpowiednie dla osób z cukrzycą. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest unikanie codziennego spożywania takiej ilości smażonych ziemniaków z hamburgerami i innymi smażonymi potrawami.
5. Napoje bezalkoholowe zawierają dużo sodu
Jeśli jest jedna rzecz, którą diabetycy powinni znieść zamiast jedzenia, to bez wątpienia jest to napój gazowany. Ten napój staje się słabym punktem wielu ludzi, ale przy odrobinie wysiłku możesz zamiast tego wyeliminować go z diety! Dla diabetyków odruchy napojów bezalkoholowych w organizmie są znacznie gorsze. Dzieje się tak, ponieważ zawierają duże ilości cukru, sodu, barwników i innych szkodliwych dla zdrowia substancji. Na tej liście znajdują się również herbaty przemysłowe, ponieważ zawierają substancje (cukier, sód itp.) Podobne do napojów bezalkoholowych. Należy unikać nawet tych, które nie zawierają cukru, właśnie dlatego, że zawierają duże ilości składników, których nadmiar jest bardzo zły.
Dodatkowo: napoje alkoholowe deregulują organizm
Chociaż nie jest to dokładnie rodzaj pożywienia, należy w miarę możliwości unikać napojów alkoholowych. Dzieje się tak, ponieważ rozregulowują organizm i są bardzo kaloryczne, co może prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększonej obecności glukozy we krwi. Nadmierne spożywanie napojów alkoholowych jest w rzeczywistości jednym z głównych czynników prowadzących do wystąpienia cukrzycy typu 2 - która jest związana z przyrostem masy ciała i brakiem aktywności fizycznej. Aby prowadzić zdrowsze i bardziej zrównoważone życie, ważne jest, aby nigdy nie nadużywać zbyt wiele napojów!
