Znane nie tylko ze swojego piękna i zielonego koloru, ale także z bardzo specyficznego smaku, zalety kiwi wykraczają poza dodatek do sałatek owocowych, które tradycyjnie jemy do deserów. Pochodzący z Chin owoc ten jest doskonałym źródłem potasu iw naturalny i bardzo smaczny sposób może przynieść wiele korzyści zdrowotnych!
Źródło błonnika i białka, kiwi ma gigantyczną wartość odżywczą, poza tym, że jest owocem niskokalorycznym, jest również skuteczne dla osób chcących schudnąć. Kolejną zaletą tej żywności jest to, że jest naturalnie organiczna i znajduje się na liście owoców najbardziej odpornych na wiele pozostałości pestycydów.
„Kiwi wspomaga odporność, jest dobry dla wzroku, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu jelit i ma niski indeks glikemiczny. Oprócz tego, że jest świetny dla skóry, kontroluje ciśnienie krwi i pomaga w trawieniu”, podkreśla dietetyk Fernanda Bortolon.
Ciekawostką związaną z kiwi jest to, że po osiągnięciu dojrzałości należy je trzymać z dala od innych owoców, nawet w lodówce lub zamrażarce, ponieważ jest bardzo wrażliwe na gaz etylenowy emitowany przez te inne owoce i może zbytnio dojrzewać. Poniżej znajdziesz pięć prostych sposobów spożywania kiwi w codziennym życiu i cieszenia się z jego zalet!
Różne opcje codziennego spożycia kiwi
1- Jedzenie ze skórką: skórka kiwi, jak jabłko, jest pełna witaminy C, która zwiększa odporność i zmniejsza stres, a także korzystnie wpływa na skórę i przyczynia się do spalania tłuszczu.
2- Przeciąć owoc na środku i zjeść łyżką: łatwo oddzielić od skórki, dzięki czemu sposób jedzenia jest praktyczny.
3- Obierz owoce i pokrój w plasterki: Jeśli wolisz jeść owoce bez domu, świetną alternatywą jest dodanie siemienia lnianego, chia lub innych wybranych przez Ciebie płatków śniadaniowych.
4- Przygotowanie soku lub smoothie: płynna forma jest również świetną opcją. Dlatego po prostu użyj swojej kreatywności i dodaj owoce i / lub liście (szpinak, jarmuż, mięta ...), które lubisz, dzięki czemu ten napój będzie bardziej kompletny i pożywny.
5- Przygotowanie galaretki: Popularny w Nowej Zelandii dżem kiwi wzmacnia jego smak i sprawia, że konsumpcja jest bardziej wyrafinowana. Będziesz potrzebował kiwi, słoika konfitur i soku z cytryny, ananasa lub jabłka, w zależności od gustu. Możesz stworzyć swój przepis i spróbować innych smaków.
