Produkt polecany
Organiczny czosnek Taeq
Czy wiesz, że te przyprawy, które w swoich recepturach urozmaicasz zastępując sól w potrawach, nie tylko poprawiają smak potraw, ale także przynoszą liczne korzyści zdrowotne? Niektóre badania wskazują, że kilka przypraw pomaga w odchudzaniu, działa łagodząco na kolki, a nawet zwalcza niektóre rodzaje raka, przedłużając i poprawiając jakość życia.
Według dietetyka Duane Braga, oprócz pomocy w zmniejszaniu ilości soli w posiłkach, przyprawy znane są ze swojego wysokiego potencjału termogenicznego, czyli mają zdolność podnoszenia temperatury ciała poprzez poprawę naszego podstawowego (spoczynkowego) metabolizmu i sprzyjanie metabolizm energetyczny, prowadzący do spalania rezerw tłuszczu w celu uzyskania energii.
W połączeniu ze zbilansowaną dietą i ćwiczeniami fizycznymi, żywność o potencjale termogenicznym może w dużym stopniu przyczynić się do zdrowszego życia. „Wszystko jest kwestią równowagi. Jeśli dana osoba ma dietę bogatą w żywność o wysokiej gęstości energetycznej, często spożywa napoje alkoholowe i prowadzi siedzący tryb życia, pieprz nie zdziała cudów” - dodaje Duane.
Sprawdź zalety siedmiu głównych przypraw do swojej diety i ciesz się smakiem i zdrowiem, jakie mają do zaoferowania!
Korzyści zdrowotne przypraw
Imbir - Gingerol, substancja odpowiadająca za ostry smak imbiru, działa przeciwutleniająco i przeciwzapalnie, chroniąc organizm przed bakteriami i grzybami. Oprócz tej korzyści imbir zapobiega również problemom żołądkowym, ponieważ zwalcza nudności, wzdęcia, niestrawność, nudności spowodowane leczeniem raka i utratę apetytu. Korzeń jest również szeroko stosowany w walce z nieświeżym oddechem, skurczami menstruacyjnymi i bólami mięśni.
Ocet jabłkowy - ocet jabłkowy jest bogaty w kwercetynę, silny przeciwutleniacz, który chroni wątrobę. Posiada również świetne działanie moczopędne, przyczynia się do zdrowej utraty wagi, zapobiega cukrzycy i skurczom oraz może sprzyjać trawieniu.
Papryka - bogata w witaminy, szczególnie te z kompleksów A i C, papryka odpowiada za wzmocnienie układu odpornościowego, działając w profilaktyce wielu chorób przewlekłych. Ponadto jego składniki wspomagają trawienie, chronią błonę śluzową jamy ustnej i zwiększają wydzielanie śliny.
Musztarda - bogata w kwasy omega 3, które pomagają obniżyć zły cholesterol, oprócz pomocy w kontrolowaniu ciśnienia krwi, musztarda może być nadal używana do łagodzenia bólu pleców i mięśni. Ponieważ jest bogaty w selen, jest sprzymierzeńcem w leczeniu przekrwienia błony śluzowej nosa, astmy i problemów z oddychaniem.
Mocny korzeń - Witamina C występująca w dużych ilościach w silnym korzeniu, jest sprzymierzeńcem w poprawie układu odpornościowego. Chrzan pomaga również w redukcji wagi i ciśnienia krwi, a działając moczopędnie i antybiotycznie zapobiega problemom z moczem i procesom zapalnym.
Przyprawy i zioła - rozmaryn, kolendra, czosnek, szafran i tymianek, oprócz wspomagania redukcji sodu w diecie, zioła mają dużą moc leczniczą i służą jako tonik dla serca, płuc i wątroby, oprócz zwalczania złego cholesterolu i unikaj niektórych rodzajów raka, ze względu na wysokie stężenie przeciwutleniaczy.
Kurkuma - naturalny środek antyseptyczny i przeciwbakteryjny, kurkuma jest szeroko stosowana do dezynfekcji skaleczeń i oparzeń. Jest naturalnym odtruwaczem wątroby, a także działa w walce z kilkoma rodzajami raka.