Nie zawsze łatwo jest znaleźć opcje wegańskie na imprezach i wydarzeniach, prawda? W końcu większość słodyczy i przekąsek składa się z pokarmów pochodzenia zwierzęcego - na przykład mleka, jaj i serów. Jeśli więc planujesz wydarzenie, naszą wskazówką jest przygotowanie menu, które będzie bardzo integracyjne i różnorodne - z różnymi wegańskimi deserami. Aby pomóc Ci przygotować te słodycze, wymieniliśmy 4 opcje, które są całkiem udane. Sprawdzić!
1. Co powiesz na przygotowanie wegańskiego jedzenia kokosowego?
Dla tych, którzy szukają bardzo lekkiego i szybkiego deseru, wegański krem kokosowy to świetna opcja. Składa się z kokosa, tapioki i truskawki, co tworzy bardzo ciekawą mieszankę smaków. Wystarczy włożyć wszystkie składniki (mleko kokosowe, cukier kokosowy, dżem truskawkowy, miks na tapiokę, truskawki i wiórki kokosowe) do ugotowania na patelni. Następnie po prostu podawaj cukierki w miseczkach i gotowe!
2. Wegańskie petit gateau jest idealne dla miłośników czekolady
Jeśli należysz do zespołu miłośników czekolady, spodoba ci się ten wegański przepis na ciasteczka. Składa się z oleju kokosowego, wody, mąki pszennej, truskawek, 70% czekolady kakaowej, dżemu truskawkowego, orzechów brazylijskich i cukru demerara. Aby się przygotować, wystarczy wszystko wymieszać w misce, a następnie włożyć ciasto do upieczenia. Na koniec zostaw tylko dżem truskawkowy i kilka kawałków owoców do dekoracji. Wygląda pięknie i każdemu się to podoba!
3. Brigadeiro ze słodkich ziemniaków to niecodzienna opcja na imprezy
Dla lubiących różne i nietuzinkowe słodycze świetną propozycją będzie brigadeiro ze słodkich ziemniaków. Zamiast tradycyjnej receptury czekolady (na bazie mleka skondensowanego, czekolady w proszku i masła), użyjesz zdrowszych i innych składników.
W rondelku wymieszaj olej kokosowy, kakao w proszku, cukier (najlepiej brązowy lub demerara) i kawałki batata. Wrzuć wszystko do ognia, a gdy osiągnie odpowiednią konsystencję (bardziej kremową, jak brigadeiro) po prostu weź i zwiń wszystko w kulki z cukrem. Jest pyszny i idealny do serwowania na przyjęciach!
4. Wegański mus czekoladowy można przygotować w 15 minut
Słodyczą, która podoba - i bardzo - czekoladoholikom, jest wegański mus czekoladowy. Składa się z orzechów brazylijskich, tofu, truskawek, kakao, cukru kokosowego, wody i cytryny. Aby się przygotować, musisz zacząć od ubijania kasztanów wodą w blenderze. Następnie dodaj pokrojone w kostkę tofu, kakao, cukier i sok z cytryny. Wszystko wymieszaj, ostudź w lodówce i podawaj z pokrojonymi na wierzch truskawkami. Jest pyszny i gotowy w zaledwie 15 minut! Innymi słowy: świetna wskazówka dla tych, którzy szukają szybszego deseru. Co powiesz na?
