Stosowanie naturalnej żywności, najlepiej organicznej, jest pierwszym krokiem dla tych, którzy zdecydowali się przestrzegać zdrowszej i bogatej w składniki odżywcze diety. Ale ci, którzy byli przyzwyczajeni do kupowania tylko produktów uprzemysłowionych, mogą mieć początkowe trudności z przygotowaniem nowych przepisów. W końcu składniki nie są pakowane, ale w taki sposób, w jaki zostały zebrane z plantacji. Okej, czasami jemy je skórką i wszystkim, jak to jest z jabłkiem, ale w niektórych przypadkach nie jest to takie proste. Na przykład obieranie ananasa lub manioku może być skomplikowane dla tych, którzy nic nie rozumieją na ten temat. Jeśli tak jest w Twoim przypadku, wyodrębniliśmy kilka wskazówek, abyś nigdy więcej nie musiał cierpieć w kuchni.
Aby obrać maniok lub maniok, po prostu przesuń nóż wokół korzenia
Nie ma znaczenia, czy nazwiesz ją maniokiem czy maniokiem, ponieważ usunięcie skórki i tak wydaje się niemożliwe. Dzieje się tak, ponieważ jest bardzo twardy, powodując odłączanie się elementów bez ich szybkiego i skutecznego wychodzenia. To będzie? Właściwie jest sztuczka, aby obrać ją w mniej niż minutę. Najpierw przecinasz czubek, a następnie nóż omija go spiralnie. Następnie po prostu usuń go ręcznie! Tak, bardzo proste i bez cierpienia.
Podgrzanie główki czosnku sprawia, że obiera się w mniej niż minutę
Okej, czosnek nie jest tak skomplikowany do obierania, prawda? W końcu wystarczy odciąć najtwardszy koniec i ostrożnie usunąć skórę nożem. Tak, ta metoda działa, ale czy wiesz, że możesz zaoszczędzić czas, dołączając do innego procesu? Sztuczka polega na umieszczeniu główki czosnku na około 20 sekund w kuchence mikrofalowej. Następnie ostrożnie wszystko wyjmij (bo pewnie będzie gorąco) i obierz rękami. Zauważysz, że skóra bardzo szybko się rozluźnia, co zapewni Ci większą zwinność w kuchni. W końcu ten składnik jest jednym z najczęściej wykorzystywanych przy przygotowywaniu potraw, nie tylko do dodawania smaku przepisom, ale także ze względu na korzyści dla naszego organizmu.
Aby obrać orzeszki piniowe, musisz je ugotować
Na początku często nie wiadomo dokładnie, od czego zacząć obieranie orzeszków piniowych, ale uwierz mi: to nie jest takie skomplikowane. Po otwarciu owocu i usunięciu z niego pestek można je obrać na kilka sposobów, a na każdym z nich należy je najpierw ugotować. Tak czy inaczej, będziesz musiał pokroić te nasiona, przed lub po umieszczeniu ich w doniczce.
Jeśli proces jest zakończony, gdy jest jeszcze surowy, możesz użyć szczypiec do przycinania, aby wykonać nacięcie na środku każdego zębnika. Dzięki temu po przejściu przez gotowanie jego wnętrze wyjdzie bardzo łatwo. Innym sposobem jest po prostu otwarcie tych nasion po ich ugotowaniu, nacięcie nożem lub za pomocą dziadka do orzechów lub prasy do czosnku, ściskając jego czubek, aby zawartość wyszła z drugiej strony.
Skórkę ananasa pokrój w paski
Ponownie cięcie z małych na małe kawałki nie jest dobrym rozwiązaniem. W końcu jest to bardzo czasochłonne i niepraktyczne! Uzyskanie zręczności w obraniu ananasa jest proste. Najpierw obetnij oba końce, aby łatwo było wstać bez upadku. Następnie po prostu wykonuj długie cięcia od góry do dołu, usuwając skórkę w duże paski. Nie zapomnij obrócić ananasa, aby zawsze widzieć łatwo wycinaną część. W ten sposób możesz w prosty i praktyczny sposób cieszyć się wszystkimi zaletami tego owocu.