Brak niektórych składników odżywczych w organizmie może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, wiesz? Dobrze znanym przykładem jest anemia, choroba spowodowana brakiem żelaza. Jednak wiele osób nie wie, że brak witaminy D może być również odpowiedzialny za kilka problemów - związanych z wytrzymałością kości, a nawet układem sercowo-naczyniowym i oddechowym. Aby lepiej wyjaśnić ten problem, przygotowaliśmy artykuł opowiadający o głównych chorobach spowodowanych brakiem witaminy D oraz o tym, jak im zapobiegać. Czyli jak codziennie zwiększać spożycie tego składnika odżywczego. Sprawdzić!
1. Osteomalacja to choroba powodująca osłabienie mięśni i kości u dorosłych
Spowodowana głównie brakiem witaminy D w organizmie, osteomalacja jest chorobą kości, która może dotykać dorosłych, powodując osłabienie (zarówno mięśni, jak i kości), bóle mięśni i skurcze. Warto wspomnieć, że witamina D odpowiada za regulację wchłaniania wapnia (minerału wzmacniającego strukturę kości). Dlatego, gdy brakuje tej witaminy, problemy związane z kośćmi stają się częstsze.
2. Krzywica objawia się w dzieciństwie, powodując osłabienie i deformację kości
Podobnie jak osteomalacja, krzywica jest chorobą wpływającą na strukturę kości i mięśni. Objawia się w dzieciństwie i może powodować szereg problemów: spowolnienie wzrostu, osłabienie mięśni, ból, aw niektórych przypadkach nawet deformację szkieletu. Dzieje się tak na skutek demineralizacji kości - czyli braku witaminy D upośledza wchłanianie wapnia, co skutkuje osłabieniem kości. Dlatego bardzo ważne jest, aby dzieci miały dobrą dietę (bogatą w wapń i witaminę D) i często korzystały z słońca.
Obs.: Istnieją również rzadkie przypadki, w których dziecko rodzi się z krzywicą. Jednak najczęściej przyczyną tego problemu jest brak witaminy D i wapnia.
3. Ataki astmy mogą być spowodowane brakiem witaminy D.
Wiele osób nie wie, ale brak spożycia witaminy D może również wpływać na choroby dróg oddechowych, takie jak astma. Wiele badań naukowych wskazuje na przykład, że brak tej witaminy zwykle zwiększa ryzyko ataków astmy u dzieci i dorosłych. Według badań opublikowanych na Uniwersytecie Federalnym w São Paulo (UNIFESP), geny związane z astmą mogą być regulowane przez witaminę D. Dlatego ten składnik odżywczy został uznany za ważny dla osób cierpiących na problemy z oddychaniem.
4. Niedobór witaminy D może być związany z cukrzycą typu 2
Funkcje, które pełni witamina D w organizmie, są liczne (i bardzo ważne). Oprócz wspomagania wchłaniania wapnia, przyczynia się również na przykład do metabolizmu glukozy. Dlatego w wielu badaniach zwraca się uwagę, że brak tej witaminy może być związany z cukrzycą typu 2 (kiedy organizm nadal produkuje insulinę, ale w niewystarczającym stopniu). Spożywając dużą ilość witaminy D, organizm jest w stanie lepiej wchłaniać glukozę, a tym samym lepiej radzi sobie z chorobą.
Bonus: spożycie witaminy D pomaga zapobiegać reumatoidalnemu zapaleniu stawów i problemom z wysokim poziomem cholesterolu
Czy wiesz, że spożywanie witaminy D może pomóc w zapobieganiu wielu problemom zdrowotnym? Reumatoidalne zapalenie stawów, dla tych, którzy nie wiedzą, jest chorobą zapalną, która atakuje stawy, powodując ból i osłabienie stawów. Chociaż nie ma znanej przyczyny tej choroby, wiadomo, że brak witaminy D może być związany, ponieważ zwiększa ryzyko zapalenia stawów. Ponadto witamina ta pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i dlatego jest wskazana w zapobieganiu problemom z krążeniem krwi.
Jak zwiększyć spożycie witaminy D?
Aby zwiększyć poziom witaminy D w organizmie, niezbędne jest spożywanie ryb (takich jak tuńczyk i sardynki), jajek, mleka, wątroby, oleju kokosowego, grzybów i innych pokarmów zawierających składniki odżywcze. Warto jednak wspomnieć, że najważniejszą rekomendacją jest codzienne opalanie - w końcu to promienie słoneczne stymulują wchłanianie witaminy D w organizmie.
