Produkt polecany
Ekologiczny ogórek japoński Taeq 400g
Jedzenie uważane za wielkiego sprzymierzeńca w kwestiach estetycznych - wchodzi w skład kilku kosmetyków do nawilżania skóry - ogórki wyróżniają się także walorami odżywczymi i wszechstronnością gastronomiczną. Bardzo lekkie i niskokaloryczne warzywo powinno znaleźć się w Twoim codziennym menu. Tak więc, jeśli nadal nalegasz na wyeliminowanie ogórków ze swoich przepisów, oto 7 powodów, dla których stają się one istotnym składnikiem Twojej reedukacji dietetycznej.
Zdaniem dietetyka Junia Franco, ogórek można wykorzystać w przeróżnych potrawach kulinarnych, takich jak przystawki, sałatki, nadziewane chudym białkiem, domowych przetworów i soków. Zobacz niektóre z głównych zalet ogórka i włącz go do swojej diety!
7 właściwości zdrowotnych ogórka
1. Nawodnienie i detoks: 96% ogórka składa się z wody! Świeży ogórek to doskonała propozycja na „dobrą przekąskę”: karmi, nawilża, a nawet trochę łagodzi chęć gryzienia w chwilach niepokoju! Cała ta woda działa również jak miotła, usuwając wszystkie toksyny z organizmu.
2. Ochrona nerek: Spożywanie ogórka obniża poziom kwasu moczowego w organizmie, utrzymuje nerki w równowadze i pomaga w rozpuszczaniu kamieni nerkowych!
3. Ułatwia trawienie i zmniejsza zaparcia: ponieważ jest bogaty w błonnik, ogórek pomaga w oczyszczaniu przewodu pokarmowego, regulowaniu ruchu, a ponieważ jest bogaty w wodę, pomaga lepiej eliminować toksyny.
4. Pomaga w walce z cukrzycą: Ogórki mają niski indeks glikemiczny, co czyni je nieszkodliwymi dla diet z ograniczeniem cukrowym, a ponadto wspomaga produkcję komórek beta odpowiedzialnych za syntezę insuliny - substancji, która utrzymuje równowagę glukozy we krwi - i jest bardzo skuteczny w walce z cukrzycą typu 2.
5. Profilaktyka raka: Warzywo ma w swoim składzie rodzaj fitoskładnika, który pomaga ograniczyć metabolizm komórek rakowych, czyniąc ogórek uzupełnieniem w walce z nowotworami takimi jak jajniki i piersi.
6. Utrzymuj zdrowie jamy ustnej: Żucie świeżego ogórka odświeża ślinę i leczy chore dziąsła, co zapobiega nieświeżemu oddechowi, a nawet wzmacnia szczękę!
7. Złagodzenie skutków nadmiaru alkoholu: Aby uniknąć bólu głowy po wypiciu zbyt dużej ilości , zjedz kilka plasterków ogórka tuż przed snem. Witaminy A i B oraz elektrolity znajdujące się w ogórku uzupełniają niezbędne składniki odżywcze, które są tracone podczas przejadania się i przeciążania organizmu.
Musisz zatrzymać ogórek!
Aby jednak bezpiecznie cieszyć się wszystkim, co może zaoferować ogórek, należy zwrócić uwagę na jego konserwację:
„Najlepszym sposobem na utrwalenie tego owocu, aby nie zepsuł się szybko, jest przechowywanie go w lodówce, w plastikowych torebkach z małymi otworami, tak aby ich żywotność była dłuższa. Należy również pamiętać, że spożywane na surowo muszą być odpowiednio odkażone, aby uniknąć rozprzestrzeniania się pasożytów i innych chorób ”- mówi dr Junia Franco.
