5 produktów, które zapobiegają wystąpieniu choroby Alzheimera

Czy wiesz, że można zapobiegać chorobom i leczyć je poprzez żywność? Na przykład, aby zapobiec wystąpieniu choroby Alzheimera, konieczne jest spożywanie pokarmów, które są dobre dla układu nerwowego. W końcu ta choroba polega w zasadzie na degeneracji funkcji poznawczych i pamięci - dlatego warto szukać pożywienia, które przynosi korzyści naszemu mózgowi. Chcesz poznać główne produkty spożywcze, które pomagają w zapobieganiu chorobie Alzheimera? Wymieniliśmy cztery opcje, które można - i należy - włączyć do codziennej diety. Sprawdzić!

1. Castanha-do-Pará jest źródłem selenu, ważnego minerału dla funkcjonowania neuronów

Aby zadbać o zdrowie układu nerwowego, idealnym rozwiązaniem jest stosowanie diety bogatej w niezbędne dla funkcjonowania mózgu minerały, takie jak selen, magnez i cynk. Pod tym względem nasiona oleiste (takie jak orzechy, orzechy włoskie i orzeszki ziemne) stają się bardzo ważne, ponieważ dostarczają większości tych składników odżywczych.

Na przykład orzechy brazylijskie są jednym z głównych źródeł selenu. W szczególności ten minerał pomaga w wymianie informacji między neuronami, a także zapobiega stresowi mózgu. Długotrwała konsumpcja selenu bardzo pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera - więc oto wskazówka!

2. Ryby są źródłem kwasów omega 3, ważnego składnika odżywczego dla funkcjonowania mózgu

Oprócz nasion oleistych, kolejną interesującą wskazówką jest włączenie ryb do diety. Są ważnym źródłem omega 3 - niezbędnego kwasu tłuszczowego, który jest ważny dla komunikacji między neuronami i pomaga kontrolować nastrój i pamięć. Dlatego, jeśli chodzi o utrzymanie zdrowia układu nerwowego, jednym z najważniejszych punktów jest spożywanie pokarmów bogatych w kwasy omega 3. Oprócz ryb, takich jak łosoś, tuńczyk i sardynki, istnieją inne pokarmy, które są źródłem tej substancji, takie jak wspomniane nasiona oleiste. powyżej i krewetki.

3. Ciemnozielone liście dostarczają kwasów omega 3 i kwasu foliowego, który wzmacnia mózg i zapobiega chorobie Alzheimera

Podobnie jak ryby, warzywa liściaste (takie jak rukola, jarmuż, szpinak i cykoria) są źródłem kwasów omega 3 i innych ważnych składników odżywczych - zwłaszcza kwasu foliowego, znanego również jako witamina B9. Substancja ta jest jedną z najważniejszych, jeśli chodzi o zdrowie układu nerwowego. Dzieje się tak, ponieważ przyczynia się do procesu poznawczego i funkcjonowania mózgu jako całości.

Ponadto witamina B9 jest ważna w zwalczaniu depresji, ponieważ pomaga w produkcji serotoniny („hormonu szczęścia”). Aby zapobiec wystąpieniu choroby Alzheimera i innych problemów związanych z mózgiem, bardzo ważne jest utrzymanie nawyku jedzenia sałatek z wieloma ciemnozielonymi warzywami. Oto wskazówka!

4. Jagody są źródłem flawonoidów, kluczowych przeciwutleniaczy dla zdrowia mózgu

Bardzo ważne dla zdrowia układu nerwowego są również czerwone owoce, takie jak truskawki, maliny, jeżyny i śliwki. Dzieje się tak, ponieważ dostarczają flawonoidowej fisetyny - przeciwutleniacza, który stymuluje pamięć długotrwałą i wspomaga działanie neuroprzekaźników. Dlatego owoce te okazują się być bardzo przydatne w zapobieganiu chorobom, takim jak choroba Alzheimera i inne związane z układem nerwowym.

5. Oliwki są bogate w hydroksytyrozol, substancję zwalczającą degenerację neuronów

Oprócz czterech produktów, które wymieniliśmy powyżej, istnieją inne produkty, które możesz spożywać codziennie, aby zadbać o zdrowie mózgu. Na przykład oliwki zawierają hydroksytyrozol, który zwalcza zwyrodnienie neuronów. Dlatego na dłuższą metę stają się wielkimi sprzymierzeńcami w zapobieganiu chorobie Alzheimera.

Aby codziennie spożywać oliwki, dobrym pomysłem jest użycie ich do przygotowania mięs, ciast, sałatek i risotto. Oliwki to również świetny aperitif i można je podawać na przyjęciach, imprezach i spotkaniach z przyjaciółmi.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa