W ostatnich latach słynne pieczywo i masło na śniadanie czy przekąskę zastępuje inna, zyskująca na całym świecie coraz mocniejsza kombinacja: tosty z awokado. Ta opcja jest bardzo skuteczna wśród osób poszukujących bardziej naturalnej diety, a awokado już teraz nazywane jest „zdrowym masłem”. Tost z awokado - jak to się nazywa po angielsku - stał się gorączką w mediach społecznościowych, ale czy wiesz, jak powstało to danie i dlaczego stało się tak popularne? Aby dowiedzieć się więcej o tym smacznym trendzie, sprawdź najlepszy rodzaj awokado na tosty i kilka opcji składników.
Skąd wziął się tost z awokado?
Tost z awokado pojawił się w kawiarniach w Nowym Jorku w Stanach Zjednoczonych i szybko rozprzestrzenił się po kraju i na świecie. Oprócz tego, że jest zdrową alternatywą dla masła, awokado jest super smaczne i bardzo eklektyczne. Danie jest łatwe w przygotowaniu i daje wiele możliwości: owoce mogą być używane w kawałkach lub w postaci pasty, można je jeść bez dodatków lub dodawać do tostów więcej składników - np. Owoce i warzywa. Nie wspominając o tym, że tost z awokado świetnie komponuje się z filiżanką kawy, co sprawia, że połączenie to idealnie nadaje się na śniadanie lub podwieczorek. Danie to tak naprawdę przepis na sukces.
Jaki jest najlepszy rodzaj awokado na tosty?
Chociaż w tej przekąsce można użyć dowolnej odmiany owoców, idealnym rozwiązaniem jest preferowanie awokado zamiast tradycyjnego awokado. Awokado to mniejsza wersja z ciemniejszą skórką niż awokado, bardziej popularne w Brazylii. Ta odmiana owocu jest najlepszą opcją, ponieważ oprócz mniejszej ilości wody ma mniej kalorii i więcej składników odżywczych niż wersja większa. Awokado jest bogate w błonnik, potas, witaminy E i B6, przeciwutleniacze i zdrowy tłuszcz. Owoce są oczywiście doskonałą alternatywą, która nadaje tostowi więcej smaku i zdrowia.
Opcje składników uzupełniające tost z awokado
Chociaż tosty są już świetne tylko z awokado, możesz dodać inne składniki i przyprawy, aby nadać przekąsce jeszcze więcej smaku. Niektóre bardzo popularne alternatywy to:
1 - Tost z awokado z jajecznicą: można użyć pokrojonego lub zmiażdżonego awokado - jak pasta - na wierzch ułożyć jajecznicę i doprawić oregano. Ta wersja ma wszystko związane ze śniadaniem.
2 - Tost z awokado z wędzonym łososiem i serem Minas: dla osób poszukujących diety bogatej w białko jedną z opcji jest dodanie do tostów wędzonego łososia i kawałków sera Minas. Ser Minas można zastąpić innym białym serem o niskiej zawartości tłuszczu.
3 - Tost z awokado Caprese: Inną sugestią jest posypanie grzanki oliwą z oliwek i dodanie na wierzch plasterków pomidorków koktajlowych i mozzarelli bawolej.
