Beta karoten: do czego służy ten składnik odżywczy w żółtej żywności?

Wielu ekspertów twierdzi, że najlepszym sposobem na przygotowanie skóry na lato jest zainwestowanie w żółtawą (a nawet pomarańczową) żywność. Jeśli słyszałeś to zalecenie, wiedz, że uzasadnieniem jest beta-karoten (lub beta-karoten, jego nazwa naukowa), silny przeciwutleniacz, który pomaga chronić komórki przed wolnymi rodnikami i jest bardzo obecny w żółtawych owocach, warzywach i warzywach . Chcesz dowiedzieć się więcej o tej odżywce? Przeczytaj artykuł!

Beta karoten pomaga chronić skórę przed promieniami UV

Niezwykle bogaty w witaminę A - podstawowy składnik odżywczy dla zdrowia tkanek - beta-karoten działa bezpośrednio przy produkcji melaniny (pigmentu, który pomaga chronić skórę przed promieniami ultrafioletowymi). Jest nawet odpowiedzialny za rozwój naturalnej opalenizny, której pragnie wiele osób! A ponieważ jest środkiem przeciwutleniającym, pomaga spowolnić starzenie się skóry, czyniąc ją piękniejszą i zdrowszą.

Przeciwutleniacz pomaga również wzmocnić kości

Spożywanie diety bogatej w beta-karoten - i spożywanie żółtych pokarmów, takich jak marchew, mango, brzoskwinie, kabaczki, morele, papaje, mandarynki i melony - może być niezbędne do utrzymania zdrowej masy kostnej. W końcu beta-karoten stymuluje produkcję jednego z głównych białek wzmacniających kości, kolagenu.

Beta karoten to świetny sprzymierzeniec zdrowia oczu

Jako jeden z głównych prekursorów witaminy A, beta-karoten jest doskonałym sprzymierzeńcem wzroku! Podobnie jak pokarmy bogate w witaminę C, jest jednym z protagonistów w zapobieganiu zaćmie. A za pomocą retinolu (witaminy A) beta-karoten chroni oczy przed ślepotą i zapewnia dobre nawilżenie.

Odżywka wzmacnia system odpornościowy, podnosi odporność i ułatwia komunikację między komórkami

Obecność witaminy A w beta-karotenie wraz z jej działaniem antyoksydacyjnym tworzy nadopiekuńczą kombinację organizmu. Podczas gdy witamina A pomaga poprawić odporność organizmu, substancje przeciwutleniające wzmacniają układ odpornościowy, chroniąc organizm przed przeziębieniami, zaostrzeniem grypy i przerażającymi wolnymi rodnikami, które mogą powodować poważne choroby, takie jak rak i choroba Alzheimera.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa