Wytwarzana z ozdobnego kwiatu zwanego Hibiscus sabdariffa , herbata hibiskusowa pochodzi z Afryki i Azji i zyskała swoje miejsce w codziennym życiu Brazylijczyków, którzy chcą przestrzegać przykazań zdrowego odżywiania. Można się nim delektować na ciepło, które dobrze współgra z chłodem zimy lub na zimno, aby odświeżyć słoneczne dni. Ale jej funkcją jest nie tylko uczynienie dnia smaczniejszym, herbata z hibiskusa jest również sprzymierzeńcem zdrowia.
Ta herbata pomaga w kontroli wagi i można ją spożywać o każdej porze dnia, ponieważ przyczynia się do przyspieszenia metabolizmu. Ponadto ma działanie moczopędne, które łagodzi objawy obrzęków organizmu. „Jeśli chodzi o działanie moczopędne, oznacza to, że osoba zaczyna więcej oddawać mocz, ale nie oznacza to utraty tłuszczu, ale płyn, ale gdy płyn waży, osoba staje się lżejsza” - wyjaśniła dietetyk Adriana Lúcia van-Erven Ávila. „Ale ważne jest, aby ostrzec, że obfita utrata płynu może spowodować spadek mineralnego potasu, co może powodować skurcze, a ten minerał również uczestniczy w biciu serca”.
Badania potwierdzają zalety herbaty z hibiskusa
Ale korzyści nie kończą się na tym. Amerykańskie badanie, przedstawione przez naukowiec Diane McKay podczas konferencji American Heart Association, wykazało, że spożywanie herbaty z hibiskusa może pomóc obniżyć ciśnienie krwi w przypadkach przed nadciśnieniem i przypadkach łagodnego nadciśnienia w wieku dorosłym.
Tabela wartości odżywczych herbaty z hibiskusa, sporządzona przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, nadal wykazywała wysoki poziom witaminy C i dobry poziom witaminy A. Oba składniki mają działanie przeciwutleniające w organizmie, co może pomóc zarówno spowolnić starzenie się skóry oraz w zapobieganiu chorobom takim jak rak. Tabela ujawniła również dużą ilość żelaza w herbacie, minerału niezbędnego do transportu tlenu w organizmie.
Kolejnym składnikiem odżywczym zawartym w tym napoju są witaminy B1 i B2. Układ neurologiczny potrzebuje tych i innych witamin z tego samego kompleksu do prawidłowego działania. Ponadto witamina B1 jest niezbędna do funkcjonowania mięśni i utrzymania zdrowego serca.
Inne zalety herbaty z hibiskusa
- Zmniejsza poziom lipidów i glukozy we krwi;
- Pomaga przy przeziębieniach jelit;
- Zmniejsza tworzenie cholesterolu.
