Chcesz kolejny powód, aby iść na targi lub targ? Damy Ci 10! Owoce są bogate w wiele składników odżywczych, wykraczających daleko poza smaczne i naturalne pożywienie, które oferują niewiarygodne i istotne korzyści dla organizmu, gdy celem jest osiągnięcie wymarzonej jakości życia. Z tego powodu przygotowaliśmy listę 10 najczęściej spożywanych regionalnych owoców w Brazylii i ich główne działania na nasze zdrowie.
Oprócz wszystkich czynników odżywczych, wbrew temu, co wielu uważa, owoce bardzo pomagają w najskuteczniejszych dietach odchudzających, ponieważ zmniejszają chęć jedzenia słodyczy. „Owoce mają zwykle mało kalorii, zwłaszcza te bogate w wodę. Na przykład filiżanka arbuza ma mniej niż 46 kalorii” - mówi dietetyk Giovana Morbi.
Oznacza to, że dopóki istnieje równowaga, te produkty powinny być zawsze częścią rutyny żywieniowej. W przypadku Giovany wystarczą trzy porcje dziennie, aby zapewnić niezbędne składniki odżywcze, aby nasze zdrowie i waga były aktualne.
Preferuj organiczne owoce
Badanie przedstawione przez Rodale Institute - amerykańską organizację zajmującą się badaniami najlepszych praktyk rolniczych - potwierdziło w raporcie „The Farming System Trial” wyższość systemu ekologicznego w stosunku do żywności wytwarzanej sztucznymi technikami i produktami. „Tylko ze względu na zdrowie gleby rolnictwo ekologiczne jest bardziej zrównoważone niż rolnictwo konwencjonalne. Biorąc pod uwagę produkcję, opłacalność ekonomiczną, zużycie energii i zdrowie ludzi, jest jasne, że rolnictwo ekologiczne jest zrównoważone, podczas gdy obecne konwencjonalne praktyki nie są ”, podkreśla instytut na swojej oficjalnej stronie.
Zobacz 10 najlepszych owoców do jedzenia
Banan - bogaty w witaminy B i C, najbardziej brazylijski owoc ze wszystkich zawiera tryptofan, pierwiastek zwiększający poziom serotoniny, kontrolujący ochotę na słodycze. „Banany, które wielu uważa za wysokokaloryczne, oferują bardzo rozsądną ilość: duża jednostka dostarcza tylko 120 kalorii. Kiedy chcesz (lub chcesz) schudnąć, wymiana pudełka cukierków na słodkie i soczyste owoce może bardzo pomóc! ”, dodaje Giovana.Jak cieszyć się bananem w zdrowych przepisach?
Ciasto bananowe, ciasto bananowe, smoothie bananowe, biomasa z zielonych bananów i, dla wielu, banan, a także dobry talerz ryżu i fasoli. Wszechstronność tego owocu jest taka, że opcje zależą tylko od podniebienia. Kolejną ważną kwestią jest to, że można go spożywać w całości, to znaczy skórka banana może być również używana w przepisach.Jabłko - pomaga utrzymać stabilny poziom cholesterolu, ponieważ zawiera pektyny, które utrudniają wchłanianie tłuszczów i glukozy. Ponieważ zawiera również dużą ilość potasu, eliminuje zatrzymany w organizmie sód i nadmiar wody. Ponadto owoc jabłoni jest bogaty w witaminy B1, B2 i niacynę, a także sole mineralne, takie jak fosfor i żelazo.
Jak cieszyć się jabłkiem w zdrowych przepisach?
Jabłko to owoc bardzo mocno kojarzony ze słodyczami, jak np. Pyszne „jabłko miłości”, tak popularne na czerwcowych imprezach, ale jego zastosowanie może wykraczać daleko poza to. Może komponować niesamowite sałatki, a nawet być stosowany w postaci octu jabłkowego, herbat czy soków.Arbuz - super nawilżający, składa się w ponad 80% z wody, arbuz jest jednym z owoców, który zawiera więcej witamin kompleksu A i B, poza tym sprzyja prawdziwemu oczyszczeniu zarówno w jelitach, jak i żołądku.
Jak cieszyć się arbuzem w zdrowych przepisach?
Arbuz, typowy owoc tropikalny, jest szeroko stosowany w orzeźwiających recepturach na lato lub okres większej suszy. Czy to w postaci soku, czy nawet w smacznym lodzie, arbuz zapewnia nawilżenie i dobre samopoczucie organizmu. Dla diabetyków dobrym rozwiązaniem jest wykorzystanie pestek arbuza w codziennych przepisach, ponieważ przyczyniają się one do regulacji indeksu glikemicznego.
Awokado - jednonienasycony tłuszcz zawarty w tym owocu jest odpowiedzialny za podniesienie poziomu dobrego cholesterolu w organizmie. Ponadto awokado pomaga zaspokoić głód i pobudza gojenie. Ponieważ jest bogaty w witaminę E, jest dobry dla osób z chorobami układu krążenia, a także wzmacnia układ odpornościowy.Jak cieszyć się awokado w zdrowych przepisach?
Kto w dzieciństwie nigdy nie był zachwycony kremem z awokado lub witaminą? Ponadto owoce mogą być składnikiem sałatek, sosów do wytrawnych potraw i oczywiście w pysznym guacamole, tradycyjnej recepturze kuchni meksykańskiej. Nasiona awokado można również stosować w postaci mąki lub jako ekstrakt.
Winogrona - Ich bagassa zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia poprzez działanie resweratrolu. Winogrona zawierają również flawonoidy, które są przeciwutleniaczami i zwalczają zły cholesterol.
Jak cieszyć się winogronem w zdrowych przepisach?
Może być rubinowy, włoski, zielony lub fioletowy, winogrono jest owocem łatwym do gotowania. Ponieważ jest bardzo delikatny, wszystko będzie zależało od twojej kultywacji. Może być stosowany jako całe soki, galaretki, galaretki lub w postaci mąki winogronowej. Nawet dobrego wina można spróbować w zdrowy sposób, o ile jest umiar.
Gruszka - owoc jest bogaty w witaminę A, C, witaminy z grupy B, błonnik i wodę. Jest również silnym diuretykiem, zwalcza gazy żołądkowe i jelitowe i zawiera tylko 98 Kcal.Jak cieszyć się gruszką w zdrowych przepisach?
Miękka i soczysta gruszka, dla tych, którzy muszą trzymać jelita, może być łatwo spożywana w pełnej postaci soku. Jest również szeroko stosowany w słodyczach i deserach, takich jak ciasta, syrop i dżem.
Pomarańcza - bardzo znana z wysokiej zawartości witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy, pomarańcza jest również bogata w wiele innych związków przeciwnowotworowych.
Jak cieszyć się pomarańczą w zdrowych przepisach?
Pomarańcza jest tak mocna, że musimy ją zatwierdzić do bagassy. Dlatego jeden z najczęściej spożywanych owoców używanych w przepisach jest rozstrzeliwany. Na przykład do nawodnienia, czy to w prostym soku pomarańczowym, tylko z własnym miąższem, czy w połączeniu z innymi owocami i warzywami (soki pomarańczowe z marchewką i pomarańcza z kapustą są bardzo dobrze znane), jedzenie jest niesamowitym napojem. Z kolei w potrawach pomarańcza jest również bardzo popularna w sałatkach, a nawet towarzyszy naszej kochanej feijoada.
Melon - pomaga ustabilizować ciśnienie krwi i ma wysoki poziom witaminy C, witaminy A, witaminy B6, potasu, niacyny, błonnika pokarmowego i kwasu foliowego.Jak cieszyć się melonem w zdrowych przepisach?
Powszechnie stosowany na śniadanie melon jest pokarmem funkcjonalnym, więc dobrze komponuje się z każdym posiłkiem. Na przykład na lunch możesz dołączyć do sałatek. Sok z melona to również świetna alternatywa nawadniająca dla osób chcących schudnąć. Podobnie jak większość owoców, nasiona melona można również stosować w codziennych przepisach.
Truskawka - bogata w przeciwutleniacze, truskawka nadal jest przyjacielem serca, ponieważ zawiera również antocyjany. Ponadto ma niewiele kalorii (około 4kcal na sztukę) i spowalnia starzenie.
Jak cieszyć się truskawkami w zdrowych przepisach?
Niezwykle delikatna truskawka jest częścią najsmaczniejszych i najsmaczniejszych deserów. Placki, ciasta, lody, mus czekoladowy ... Po prostu znajdź i wybierz najzdrowsze dodatki, które ten owoc łączy z prawie wszystkimi słodkimi recepturami. Jednak może również urozmaicić pikantne potrawy, takie jak sałatki, a nawet suflet. Aby nawodnić, mrożony miąższ truskawkowy może być użyty jako mocny czerwony sok w towarzystwie innych czerwonych jagód (jeżyny, wiśni, mirtillo itp.).Ananas - bogaty w bromelainy, ananas wspomaga trawienie, szczególnie białek, a także ma silne działanie lecznicze. Zawiera również niewiele kalorii i dużo wody w swoim składzie.
Jak cieszyć się ananasem w zdrowych przepisach?
Kolejny bardzo tropikalny owoc, ananas, jest również używany w letnich przepisach, lżejszy i bardziej orzeźwiający. Na przykład desery ananasowe są bardzo popularne w gorących porach roku. Spróbuj ananasa zapiekanego z cynamonem lub skórką z cytryny ... Pyszne! Bardzo popularny jest również napój ananasowy, szczególnie dla tych, którzy kochają dobry sok detoksykacyjny.
