Soki warzywne są bardzo pożywne! Zobacz, jak zrobić je pyszne

Produkt polecany

Organiczna marchewka Taeq 600g

Organiczna marchewka Taeq 600g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Soki są niezbędne w diecie osób, które chcą przestrzegać zdrowej diety. I nie za mniej: oprócz tego, że są odpowiednią alternatywą dla tych, którzy zrezygnowali z napojów bezalkoholowych, są bogate w ważne składniki odżywcze dla tych, którzy chcą nadążyć za swoim zdrowiem.

Ogólnie rzecz biorąc, najpopularniejsze są wersje wykonane z owoców, takich jak pomarańcza, cytryna, arbuz i tak dalej. Ale czy kiedykolwiek myślałeś o wykorzystaniu warzyw do tej funkcji? Zobacz kilka dobrych opcji przygotowania napoju iz jakimi składnikami można je łączyć, aby były jeszcze smaczniejsze i pożywniejsze.

1. Sok z marchwi poprawia trawienie

Myśląc tylko o zaletach marchewki, już wiesz, że sok, w którym jest ona głównym składnikiem, jest wysoce pożywny! Bogate w witaminy i minerały oraz z obecnością przeciwutleniacza beta-karotenu, warzywo to zapewnia szereg korzyści zdrowotnych - w tym zmniejszenie ryzyka infekcji, kontrolę ciśnienia krwi, poprawę trawienia, a nawet wzroku.

Przygotowując sok, możesz użyć tylko marchewki lub dodać dodatkowe składniki, aby napój nabrał nieco smaku. Wśród kombinacji, które działają, jest użycie jabłka , cytryny , imbiru i pietruszki. Mieszanka z tym ostatnim działa nawet prawie jako lekarstwo dla tych, którzy muszą zmniejszyć zatrzymywanie płynów.

2. Sok z selera ma działanie moczopędne

Oprócz tego, że jest szeroko stosowany w przygotowywaniu zup i sałatek, seler jest również głównym składnikiem pożywnego i zdrowego soku. Wśród jego zalet dla organizmu jest zapobieganie stanom zapalnym - dzięki obecności witaminy K -, ochrona przed przedwczesnym starzeniem dzięki antyoksydantom, działaniu moczopędnym i wielu innym.

Aby mieć neutralny smak, warto postawić na mieszanki, aby napój lepiej smakował! Możesz na przykład zrobić kombinację z gruszką i arbuzem , a nawet odważyć się trochę na jabłko i cynamon . Ale jeśli chcesz cieszyć się większą ilością warzyw, jest nutka soku z selera z marchewką i imbirem lub ze szpinakiem i ogórkiem.

3. Sok z buraków jest dobry dla zdrowia serca

Burak to jedno z warzyw, które najbardziej przynosi korzyści zdrowotne! Wysoce odżywcze, bogate w węglowodany złożone, witaminy z grupy B i minerały, a także przeciwutleniacze. Przy tym wszystkim jego spożycie niesie ze sobą kilka korzyści dla zdrowia serca, kości, mózgu, a nawet mięśni! Dlaczego więc nie skorzystać z tego, jeśli chodzi o zmianę smaku soku?

Napój można zrobić tylko z buraków lub z kilkoma dodatkowymi składnikami. Na przykład mieszanie z jabłkami i imbirem to pyszna opcja - oprócz tego, że pomaga wzmocnić odporność. Inną wskazówką jest dodanie marchewki lub cytrusów, aby uzyskać bardziej orzeźwiający smak, na przykład cytryny lub pomarańczy .

4. Sok z kapusty pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu

Bogata w przeciwutleniacze i źródło witaminy K kapusta ma właściwości przeciwzapalne, pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu i nadal jest sprzymierzeńcem w walce z rakiem. Wśród ciemnozielonych warzyw liściastych jest jednym z najczęściej spożywanych - i tak, można go również wykorzystać do przygotowania pysznego soku, tak niezwykłego, jak może się wydawać dla tych, którzy są po prostu przyzwyczajeni do opcji owocowych.

Porada, aby napój uzyskał słodszy i lekko cytrusowy smak, to dodanie do miksu ananasa , pomarańczy i jabłka . Ale jeśli pomysł zrobienia miksu o tak różnych smakach nie podoba Ci się tak bardzo, możesz też przygotować sok z jarmużu na przykład z buraków lub nawet siemienia lnianego . Pamiętając, że sok z jarmużu, zwany też zielonym sokiem, jest szeroko stosowany przez zwolenników diety detoksykacyjnej.

5. Sok z brokułów wzmacnia system odpornościowy

Aby zamknąć listę, co powiesz na sok z brokułów? Bogaty w witaminę C jest ważnym sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą chronić swój układ odpornościowy, a także dobrze wpływa na zdrowie serca i działa przeciwzapalnie dzięki flawonoidom w swoim składzie.

Do przygotowania napoju, który zapamiętuje się również ze względu na jego działanie detoksykacyjne, można zostawić tylko warzywo lub użyć innych składników - np. Marchewki , cytryny czy pomarańczy - aby efekt był jeszcze smaczniejszy.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa