Czy czekolada powoduje pryszcze? Czy podnosi poziom cholesterolu? Poznaj swoje mity i prawdy

Ach, czekolada ... Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi tego słodyczy o niepowtarzalnym smaku. Jednak, jak dla większości nie do odparcia, wielu ludzi kończy się na tym, że ten przysmak jest na dobre, uważając go za prawdziwego złoczyńcę w rutynie tych, którzy chcą przestrzegać zdrowej diety. Ale czy wiesz, że jeśli jest spożywany oszczędnie, może przynieść nawet korzyści zdrowotne? I nie, historia, że ​​pojawienie się trądziku jest związane z jego spożyciem, również nie jest prawdziwa.

Zaskoczony tym wszystkim? Jest jeszcze więcej! Zobacz naszą listę z kilkoma mitami i prawdami o czekoladzie, o których z pewnością słyszałeś.

Czekolada jest sojusznikiem w TPM: Truth

Nie jest przypadkiem, że w filmach i serialach bohaterowie zawsze jedzą batony i kolejne batony czekoladowe, gdy są w PMS - lub gdy pojawia się sytuacja, która powoduje smutek i stres. Dzieje się tak dlatego, że jedną z właściwości słodyczy jest właśnie to, że pobudzają układ nerwowy do produkcji substancji, które zwiększają samopoczucie - a tym samym wydają się sprzymierzeńcem w zmniejszaniu podrażnienia, które pojawia się u tak wielu osób w okresie napięcie przedmiesiączkowe.

Ale żeby utrzymać linię w zdrowiu, nie ma co inspirować postaciami z filmów i przejadać się. Jak w przypadku każdego jedzenia, niezbędny jest umiar!

Czekolada na pryszcze: mit

Z pewnością słyszałeś, że spożycie czekolady jest odpowiedzialne za pojawienie się pryszczów. Ale w przeciwieństwie do tego, w co wierzy wielu ludzi, to tylko mit! Czekolada może nawet pogorszyć problem, podnosząc indeks glikemiczny krwi, ale nie jest to przyczyną - ponieważ pryszcze są w rzeczywistości odzwierciedleniem braku kontroli hormonalnej.

Czekolada pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera: Prawda

Chociaż nadal nie ma ostatecznego lekarstwa na chorobę Alzheimera, można zapobiec pojawieniu się problemu za pomocą pożywienia. Istnieje lista produktów spożywczych, które spełniają tę funkcję, działając na ośrodkowy układ nerwowy - i tak, czekolada jest jedną z nich! Wynika to z obecności kofeiny, składnika, który pomaga stymulować pamięć oraz poprawiać uwagę i koncentrację.

Czekolada podnosi poziom cholesterolu: mit

Osoby z wysokim poziomem cholesterolu mają tendencję do wycinania z diety różnych pokarmów, aby spróbować rozwiązać problem - a często wśród nich jest czekolada. Jednak, ku zaskoczeniu wielu, cukierek może być sprzymierzeńcem.

Powód? Faktem jest, że masło kakaowe obecne w jego składzie jest „dobrym tłuszczem” - który zamiast zwiększać poziom złego cholesterolu, jak w przypadku tłuszczów nasyconych, nadal pomaga go obniżyć.

Im ciemniejsza i gorzka, tym zdrowsza jest czekolada: Prawda

To prawda, kiedy mówią, że im ciemniejsza i bardziej gorzka, tym zdrowsza jest czekolada. Powód jest następujący: cukierki będą miały te cechy tylko wtedy, gdy będą miały dobrą zawartość kakao - a kiedy tak się stanie, będą miały więcej składników odżywczych, oprócz mniej tłuszczów nasyconych i cukrów.

Ale aby skorzystać z tej korzyści, bądź na bieżąco: wskazówka to postawienie na czekoladki, które mają w swoim składzie ponad 50% kakao.

Czekolada pomaga schudnąć: prawda

Jeśli łączy się ją ze zdrową dietą i oczywiście nie jest spożywana w nadmiarze, czekolada może pomóc tym, którzy chcą schudnąć. Jednym ze składników odpowiedzialnych za to jest kofeina, ponieważ przyspiesza metabolizm i wspomaga spalanie kalorii. Ale dodatkowo można też wskazać na obecność błonnika - który sprawia, że ​​organizm traci nawyk szczypania między jednym posiłkiem a drugim, gdyż wzmaga to uczucie sytości.