Mając na uwadze ten pyszny „smak dzieciństwa”, jabuticaba to typowy brazylijski owoc, który jest częścią życia większości ludzi. Posiadacze niesamowitych składników odżywczych i silnych dla zdrowia, niosą ze sobą obfite ilości witamin i minerałów, które pomagają rozwinąć organizm, dodając mu więcej siły i energii. Odkryj inne osobliwości tego rodzimego owocu.
Owoce jabuticabeira pochodzą ze stanu Minas Gerais i należą do grupy „jagód”, czerwonych i fioletowych owoców odpowiedzialnych za działanie antyoksydacyjne w organizmie. Według dietetyka Sheili Basso, jabuticaba jest bogata w witaminy C i E, minerały takie jak wapń, magnez i potas, a także antocyjany, składniki przeciwzapalne, dzięki czemu owoc pomaga w profilaktyce niektórych rodzajów chorób:
„Podobnie jak inne jagody, jabuticaba działa chroniąco serce i mózg. Działa przeciwnowotworowo i chroni wątrobę, działając jako pożywienie detoksykacyjne. Owoce można spożywać do woli lub przygotowywać w postaci soku lub przechowywać jak mrożonki ”, analizuje specjalista.
8 korzyści z jabuticaba dla naszego organizmu
1 - Wzmacnia system odpornościowy: dzięki obecności witaminy C jabuticaba staje się silnym sprzymierzeńcem naszych mechanizmów obronnych, uwalniając organizm np. Od grypy i przeziębienia.
2 - Zapobiega starzeniu się: witamina E jest składnikiem odżywczym o działaniu przeciwutleniającym, dzięki czemu pomaga zapewnić nawilżoną, zdrową skórę, wolną od zmarszczek i śladów mimicznych spowodowanych starzeniem.
3 - Zapewnia zdrową ciążę: ilość witaminy E obecna w jabuticaba, oprócz pomocy kobietom, które chcą zajść w ciążę, zwiększania płodności, jest niezbędna przez pierwsze trzy miesiące ciąży, zapewniając dziecku dobry rozwój i zmniejszając się ryzyko aborcji.
4 - Ułatwia proces trawienia: Błonnik pokarmowy znajdujący się w jabuticaba pomaga sprawić, że pasaż jelitowy jest zdrowszy i bardziej skuteczny, a także zapobiega zaparciom i zaparciom.
5 - Poprawia zdrowie kości: dla rozwijających się dzieci lub dorosłych, którzy muszą zapobiegać osteoporozie i zwalczać ją, Jaboticaba jest również dobrym źródłem mineralnego wapnia dla naszego organizmu. Składnik odżywczy wpływa również na zdrowie mięśni i zębów.
6 - Wspomaga odchudzanie: dzięki obecności błonnika pokarmowego, mały owoc łatwiej zapewnia uczucie sytości, ograniczając podjadanie przed posiłkami i wspomagając odchudzanie w zdrowy i naturalny sposób.
7 - Zapobiega anemii: jabuticaba, jeden z najbogatszych w żelazo owoców dostępnych w naszej żywności, pomaga zapobiegać chorobom i poprawia transport tlenu we krwi.
8 - Pozostawia zdrowe serce: dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy, mała jagoda zapobiega chorobom układu krążenia, a błonnik pokarmowy pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
* Sheila Basso (CRN 21,557) jest specjalistą z zakresu żywienia klinicznego i otyłości, utraty wagi i zdrowia z Uniwersytetu Federalnego w São Paulo (Unifesp). Profesjonalista udostępnia swoją stronę na Facebooku do kontaktu: Benvenutri
