Czy jest słony czy słodki? Odkryj 7 pikantnych potraw, które zawierają również cukier

Jeśli słodkie potrawy mogą zawierać sód w swoim składzie, słone składniki mogą również przechowywać duże stężenia cukru. I w obu przypadkach należy mieć świadomość nadmiernego spożycia tych produktów, szczególnie w przypadku osób, które potrzebują kontrolować poziom glukozy we krwi lub po prostu chcą utrzymać idealną wagę ciała. Odkryj 7 słonych potraw zawierających cukier i zobacz zdrowe alternatywy, aby je codziennie zastępować.

Znajdowanie cukru w ​​żywności jest bardziej powszechne niż myślisz. Od francuskiego chleba z piekarni po kiełbaski i konserwy - prawie wszystkie składniki mają w swoich kompozycjach odżywczych pewną słodką zawartość. Dlatego według dietetyka Natálii Vignoli sekretem jest umiar:

„Żywność nie może opierać się wyłącznie na tych produktach. Nie ma potrzeby stosowania surowych ograniczeń, ale wiele z nich, takich jak mrożone, przetworzone kiełbasy, można zostawić na określone chwile. Nie ma to jak naturalna żywność, prawdziwa żywność”, analizuje profesjonalista.

Diabetycy również muszą być świadomi spożywania słonych potraw

Ponieważ nie mogą lub muszą unikać spożywania cukru tak często, jak to możliwe, diabetycy często w końcu nadużywają spożywania tych słonych potraw, nie zwracając uwagi na ich słodkie stężenie. Zdaniem dietetyka, dla tej grupy osób istnieją takie plany żywieniowe, które gwarantują przyjemność i sytość, bez podnoszenia Indeksu Glikemicznego w organizmie:

„Na przykład diabetycy mają obecnie opcje, takie jak diety liczące węglowodany. Dlatego nie potrzebują ograniczenia, ale zawsze muszą mieć zbilansowaną dietę”, dodaje dietetyk, który podkreśla słone potrawy, które zawierają cukier w swoim składzie. Sprawdzić!

7 pikantnych potraw zawierających cukier

1 - Chleby i produkty piekarnicze: chleb francuski, rogaliki, ciasta na pizzę i wszystkie te pyszne produkty piekarnicze zawierają duże ilości cukru. Zgodnie z zaleceniami dietetyka nie jest konieczne wykluczanie tych produktów z diety, jednak preferuj preparaty pełnoziarniste lub rzemieślnicze, które gwarantują większe spożycie błonnika pokarmowego ułatwiającego trawienie.

2 - Boczek: Powszechnie stosowany do nadania smaku fasoli lub do skomponowania kilku innych przepisów, Brazylijczycy lubią bekon. Jednak ta żywność oprócz tego, że jest bardzo tłusta, zawiera również cukier. A co powiesz na spróbowanie wegańskiego boczku? Czy to na przykład bakłażan, kokos czy karczoch, ta wersja jest zdrowsza i bardziej naturalna.

3 - Ketchup: Jeden z najczęściej używanych sosów w kuchni brazylijskiej, wydaje się, że keczup łączy się ze wszystkimi potrawami, prawda? Mimo, że jest bardzo popularny, sos industrialny nie jest najbardziej odpowiedni dla naszego zdrowia, poza cukrem ma kilka konserwantów, a nawet barwników, które sprawiają, że jest on niewykonalny dla zdrowego planu żywieniowego. Czy myślałeś o zrobieniu keczupu w domu? Otrzymasz więc naturalny i bardziej zbilansowany produkt.

4 - Musztarda: Podobnie jak keczup, musztarda jest również obecna w naszym codziennym życiu, nadając kompozycjom wyśmienity smak. Jednak kilka rodzajów tego produktu dostępnych na półkach supermarketów jest pełnych niezdrowych substancji, w tym cukru, skrobi, barwników itp. Sekretem spożywania musztardy jest zwracanie uwagi na etykiety, wybieranie tej rzemieślniczej lub takiej, która w swoim składzie zawiera tylko wodę, nasiona gorczycy, sól, przyprawy, ocet i czosnek.

5 - Wędliny: W kiełbasach i kiełbasach, które znacznie ułatwiają nasze przygotowania w codziennym pośpiechu, w kompozycjach ukryty jest cukier. Ponadto do tej żywności dodaje się inne składniki, takie jak nadmiar soli i konserwantów, aby zwiększyć trwałość. Natália Vignoli radzi, aby wybierać świeże lub mrożone mięso, ponieważ są one zdrowsze:

„Produkty mrożone mają dziś szeroką gamę bardziej naturalnych produktów, małe firmy z produktami przygotowanymi przez dietetyka. To także świetna alternatywa”, mówi specjalista.

6 - Hamburgery: Chociaż są synonimem praktyczności, mrożone hamburgery to kolejna słona potrawa zawierająca cukier. Aby dobrze zastąpić, możesz zrobić własnego hamburgera w domu, ze świeżego mięsa, a nawet wymieszać inne składniki. Znana jako rzemieślnicza wersja żywności, jest to sposób, aby dokładnie wiedzieć, co jesz.

7 - Łosoś w puszce: Jest to jedna z najbardziej lubianych ryb do zdrowego odżywiania, ze względu na obecność kwasu tłuszczowego omega 3, substancji działającej na zdrowie mózgu i serca. Jednak łosoś w puszce nie jest najbardziej odpowiedni do spożycia, ponieważ można znaleźć cukier. Preferuj świeże ryby, które można znaleźć na targach i w sklepach rybnych, zapewniając tym samym prawidłowe spożycie składników odżywczych bez dodatku cukru.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa