Jak zmusić dziecko do jedzenia ryżu i fasoli? Zobacz wskazówki dotyczące rozwiązania problemu

Nie zawsze łatwo jest przekonać dziecko do zdrowego odżywiania, prawda? Zwłaszcza jeśli chodzi o warzywa, zieleninę i warzywa. Problem jednak w tym, że dziecko zaprzecza nawet klasycznemu ryżowi i fasoli (bê-a-bá z kuchni brazylijskiej).

Aby pomóc Ci zachować zdrowe i pożywne jedzenie Twojego dziecka, rozmawialiśmy z dietetykiem Lucianą Novaes, która specjalizuje się w zdrowiu dzieci. Dała świetne wskazówki, aby zachęcić dzieci do codziennego spożywania kombinacji ryżu i fasoli. Sprawdzić!

Staraj się być kreatywnym podczas montażu naczynia

Poszukiwanie kreatywnych sposobów na złożenie naczynia to dobra strategia, aby zachęcić dziecko do dobrego jedzenia. Według dietetyka Luciany Novaes, można to zrobić na różne sposoby:

„Ponieważ dziecko jest bardzo pobudzone wyglądem, dobrym rozwiązaniem jest inny sposób podania potrawy, przynajmniej za kilka dni, aby zmienić jego postrzeganie jedzenia. Ryż można na przykład włożyć do małego garnka nadaj jej kształt okrągły lub kwadratowy ”, zaleca Luciana.

„Innym sposobem stymulowania konsumpcji jest zwrócenie uwagi na kolory. Używanie naturalnych barwników, takich jak annato czy szafran, lub warzyw, takich jak szpinak lub marchewka, pomaga uczynić potrawę bardziej pożywną i kolorową. Nałóż domowy sos pomidorowy Fasola to również dobra wskazówka, aby smakowała lepiej, a także była bardziej kremowa ”- dodaje.

Czy myślałeś o przygotowaniu pieczonych pierogów i innych przepisów z ryżem i fasolą?

Oprócz tradycyjnego przygotowywania ryżu i fasoli, czy rozważałeś zainwestowanie w inne przepisy? Według dietetyka poszukiwanie różnych sposobów przygotowania to świetne rozwiązanie na pobudzenie podniebienia dzieci. „Fasola i ryż mogą również występować w różnych preparatach. Używaj ich w makaronie do robienia pieczonych pierogów (na słono lub na słodko), a nawet razem z jajami, na przykład do przyrządzania omletów. Fasola jest bardzo wszechstronna i może być gotowane warzywa i podawane jako sałatka ”, wyjaśnia profesjonalista.

W razie potrzeby rozważ zastąpienie ryżu i fasoli produktami o podobnej wartości odżywczej

Czy wiesz, że (prawie) zawsze można zastąpić żywność inną o podobnej wartości odżywczej? Na przykład ryż i fasolę można zamienić na warzywa i rośliny strączkowe (źródła niezbędnych węglowodanów, witamin i minerałów), które gwarantują wiele korzyści zdrowotnych. Dietetyk Luciana poleca świetne zamienniki:

„Jeśli dziecko ma dość ryżu i fasoli lub nigdy nie jadło tej pary z wielką chęcią, można dokonać wymiany na inne produkty o równej wartości odżywczej. Najbardziej odpowiednimi substytutami ryżu są ziemniaki, bataty, maniok i makaron. w przypadku fasoli mamy groch, soczewicę, ciecierzycę, soję i inne rodzaje i kolory fasoli. Przy prawidłowej wymianie ryżu i fasoli nie ma problemu dla zdrowia dziecka ”- podsumowuje Luciana.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa