Czy słyszałeś o czystej etykiecie? Ten trend, który można przetłumaczyć jako „czysta etykieta”, zyskuje coraz więcej zwolenników na całym świecie. Jego główną ideą jest to, że opakowanie produktów spożywczych jest bardziej przejrzyste w stosunku do składników znajdujących się w jego składzie, a ponadto nie ma sztucznych dodatków.
Po co konsumować produkty z czystą etykietą
Głównym powodem przyjęcia produktów znanych jako czysta etykieta jest właśnie brak jakiegokolwiek rodzaju produktu chemicznego. Ogólnie rzecz biorąc, można to zauważyć przy braku barwników lub syntetycznych aromatów, ale cel idzie dalej. Przecież jeśli weźmiesz jogurt truskawkowy, który ma czystą etykietę, możesz być pewien, że nie tylko nie zawiera on żadnych dodatków, ale także, że truskawka użyta do jej produkcji nie otrzymała żadnych pestycydów. Dlatego Twoje produkty są zawsze zdrowsze.
Skąd wiedzieć, że produkt ma czystą etykietę
Chociaż nie ma pisemnej „czystej etykiety” na żywności, nadal łatwo jest zidentyfikować produkty należące do tej grupy. Dzieje się tak, ponieważ generalnie szukając składników, które go tworzą, mamy do czynienia z ogromną listą, która zawiera nawet substancje, o których często nigdy nie słyszymy. W obliczu produktu o czystej etykiecie można znaleźć jego składniki, które poza nielicznymi są naturalne.
Jest to szczególnie korzystne dla osób z alergią lub nietolerancją, ponieważ niektóre składniki są bardzo często obecne w różnych składnikach. Na przykład każdy, kto cierpi na celiakię i dlatego nie może spożywać glutenu, wie, że glukoza jest zabroniona. Ale dekstryny słodowej też nie można wziąć, ponieważ również wywołuje reakcję. Problem w tym, że poza tym, że nie wszyscy o tym wiedzą, informacje często pojawiają się tylko małym drukiem, dlatego tak ważne jest posiadanie wyraźnej etykiety.
Jak używać czystej etykiety w codziennej diecie
Dzięki zachętom do zdrowszego życia nie jest trudno znaleźć produkty, które wpisują się w ideę ruchu czystej etykiety. Na przykład produkty ekologiczne należą do tej kategorii, ponieważ są w 100% naturalną żywnością, zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Oznacza to na przykład, że bydło nie spożywało żywności zawierającej pestycydy, a nawet ich lekarstwa były lekami ziołowymi. W stosunku do roślin ceni ich naturalny wzrost, przez co są znacznie zdrowsze.
Biorąc to pod uwagę, nietrudno zauważyć, że dodanie czystej etykiety do codziennej diety jest dość proste. Na przykład na śniadanie i przekąskę mogą być obecne nie tylko owoce, ale także pieczywo i jogurty, które wykorzystują naturalne składniki. Wskazówka: szukaj produktów pełnoziarnistych, wieloziarnistych, a nawet zawierających owoce. Warto pamiętać, że dotyczy to również obiadów i kolacji, ponieważ kilka składników zalicza się do tych kategorii, podobnie jak w przypadku makaronu pełnoziarnistego. Wreszcie, do sałatek zawsze szukaj produktów ekologicznych. Wszystkie te nomenklatury pomagają zidentyfikować produkty z czystą etykietą, które oprócz tego, że są bardziej zrównoważone, są bardzo korzystne dla organizmu.
