Dlaczego warto być weganinem? Zobacz 10 korzyści dla tych, którzy chcą przyjąć taki styl życia

Nawet przy wielkim światowym rozwoju filozofia wegańska wciąż budzi wiele wątpliwości, a przede wszystkim nieufności. Chociaż ludzie chcą rozpocząć taki styl życia, odnosi się wrażenie, że restrykcje żywieniowe, które wymagają bycia weganami, są wielkim wyzwaniem, bardzo trudnym do przestrzegania. Aby więc zdemistyfikować, kto żyje tym dylematem, Conquer Your Life przedstawia 10 korzyści, które może przynieść weganizm. Sprawdzić!

Dzięki diecie całkowicie skoncentrowanej na warzywach (rośliny strączkowe, warzywa, owoce, mleko roślinne, teksturowane białko sojowe, produkty pełnoziarniste itp.), Weganizm, jeśli jest dobrze zorientowany, zapewnia tysiące korzyści zdrowotnych. Dieta bogata w błonnik i białko, dieta wegańska uważana jest przez Ministerstwo Zdrowia za jedną z najzdrowszych.Jednak profesjonalne monitorowanie pod kątem wszelkich ograniczeń żywieniowych jest niezwykle ważne, co podkreśla dietetyk medyczna Laura Ohana:

„Przystępując do diety wegańskiej, poszukaj informacji i skorzystaj z pomocy wyszkolonego profesjonalisty, który pomoże Ci dokonać wyboru. Informacje mają ogromne znaczenie dla powodzenia ścieżki, którą chcesz podążać”, podkreśliła Laura, przedstawiając nam 10 największych korzyści z bycia wegański. Sprawdzić!

10 korzyści z bycia weganinem

1) Według dr Laury, praktyka weganizmu może oznaczać zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 i poprawę leczenia osób, które już chorują.

2) Ułatwia osiągnięcie odpowiedniej wagi ze względu na większe zapotrzebowanie na pokarmy roślinne oraz unikanie najpopularniejszych niezdrowych pokarmów, które często zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego. „Badania pokazują, że weganie mają zwykle niższy wskaźnik masy ciała niż osoby wszystkożerne oraz mniejszą liczbę otyłości i nadwagi” - mówi nutrolog.

3) Poprawia kontrolę ciśnienia krwi. „Badania naukowe pokazują, że weganie mają zwykle ciśnienie krwi w normalnych granicach”, podkreśla profesjonalista.

4) Lepsza kontrola cholesterolu. Ścisła dieta wegetariańska całkowicie usuwa z diety jakiekolwiek źródło cholesterolu, co już samo w sobie pomaga zmniejszyć ryzyko dyslipidemii. „Wprowadzenie większej liczby pełnowartościowych produktów spożywczych i większej ilości dobrej jakości olejów roślinnych jeszcze bardziej poprawia ten profil” - podkreśla.

5) Lepsza kontrola wagi i cholesterolu, wraz ze zmniejszeniem ryzyka cukrzycy, znacznie zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, takich jak na przykład zawał serca i udar.

6) Zmniejszenie ryzyka niektórych rodzajów raka. „Badania naukowe na dużych populacjach wykazały znaczną redukcję niektórych rodzajów raka wśród surowych wegetarian”, powtarza Laura.

7) Większa świadomość własnego jedzenia. Według dietologa poszukiwanie nowego stylu życia, który koliduje z nawykami żywieniowymi, sprawia, że ​​większość ludzi dowiaduje się więcej o tym, jakie produkty spożywcze i czego należy unikać, co w drugiej kolejności wpływa na lepsze nawyki żywieniowe.

8) Osoba, która przyjmuje nawyki wegańskie, poszukuje informacji, które uświadamiają mu przestrzeń, jaką zajmuje w środowisku i konsekwencje dla niej swoich działań, przechodząc na dietę o znacznie mniejszym wpływie na środowisko w stosunku do diety wszystkożernej.

Według danych ONZ na każdy 1 kilogram wyprodukowanej wołowiny potrzeba od 5 do 10 kilogramów pokarmu roślinnego - bardzo niekorzystny współczynnik konwersji paszy, stanowiący marnotrawstwo powierzchni obsadzonej i żywności roślinnej, którą można by lepiej wykorzystać (FAO / ONZ, 2012).

9) Spokojna świadomość tego, co jesz. „Podjęcie kroku, aby nie spożywać większej ilości produktów, które są wynikiem tej eksploatacji zwierząt, to coś, co wnosi większy spokój do sumienia”, mówi specjalista.

10) Bez względu na motywację do przyjęcia weganizmu, odpowiednia zmiana nawyków zawsze przyniesie korzyści w innych dziedzinach. „Zatem jeśli szukasz zdrowszej diety bez produktów pochodzenia zwierzęcego, w efekcie będziesz mieć również dietę bardziej etyczną, co skutkuje mniejszą degradacją środowiska”, podkreśla profesjonalista, podsumowując:

„Kiedy się zmieniamy, zmienia się świat wokół nas. Czy dla ciebie, zwierząt czy planety, zmiana może być tego warta” - podsumował.