Czy słyszałeś o połączeniu awokado z jajkiem? Jeśli chodzi o stworzenie niezwykłej mieszanki na przekąskę lub śniadanie, to jest to świetna propozycja! Ta para pokarmów jest bardzo pożywna, jest źródłem dobrych tłuszczów, białek i jest pyszna. Abyś mógł włączyć ten przepis do swojej codziennej diety, wymieniamy korzyści, jakie przynosi połączenie awokado + jajko, a także oddzielne wskazówki, jak je codziennie przygotowywać. Sprawdź to teraz!
Jak przygotować awokado z jajkiem?
Dobra wiadomość jest taka, że przygotowanie przepisu na awokado z jajkiem wcale nie jest trudne: wystarczy przeciąć owoc na pół (dzieląc go na dwie części), wyjąć rdzeń - pozostawiając okrągły kształt - a następnie rozbić jajko na wierzchu zajmując miejsce, w którym wcześniej znajdowała się bryła. Umieść preferowane przyprawy: mielony pieprz, trochę soli, oliwa z oliwek, pietruszka, szczypiorek, różne zioła i tak dalej. Następnie po prostu weź nadziewane awokado do piekarnika na kilka minut i gotowe!
Połączenie jest źródłem luteiny, niezbędnego dla organizmu przeciwutleniacza karotenoidu
Obecna zarówno w awokado, jak i jajku, luteina jest rodzajem karotenoidu będącego przeciwutleniaczem, niezbędnym dla organizmu. Jest częścią struktury naszych tkanek, oczu i mózgu, ale nie jest wytwarzana naturalnie przez organizm - to znaczy musi być spożywana z pożywieniem.
Dieta bogata w luteinę jest niezbędna dla zdrowia oczu, skóry i układu nerwowego (pozwala uniknąć problemów związanych z pamięcią lub funkcjami poznawczymi). Dobra wiadomość jest taka, że połączenie awokado + jajko jest bardzo bogate w tę substancję, więc super warto dodać ją do diety.
Awokado z jajkiem dostarcza organizmowi korzystnych tłuszczów i białek
Być może słyszałeś, że awokado to tłusty owoc - i to naprawdę prawda, tylko w pozytywny sposób! Owoc dostarcza jednonienasyconych tłuszczów, które są niezbędnymi kwasami tłuszczowymi (na przykład omega 9), które są bardzo korzystne dla organizmu. Te „dobre” tłuszcze są ważne dla zdrowia serca i mózgu. Jajka z kolei są ważnym źródłem białka - dlatego zawsze są obecne w diecie wegetarian.
Kombinacja jest również źródłem ważnych przeciwutleniaczy, błonnika, witamin i minerałów
Jeśli chodzi o zrobienie naprawdę pożywnej przekąski, połączenie awokado i jajka jest prawie idealne! Oprócz tego, że jest źródłem korzystnych białek i tłuszczów, ten podwójny dostarcza praktycznie wszystkich składników odżywczych potrzebnych organizmowi.
Na przykład awokado ma wysokie stężenie błonnika, przeciwutleniaczy, minerałów, takich jak potas, cynk i magnez, a także witamin C, K i kompleksu B. Jajko dostarcza cynk, selen, inne minerały, witaminy A i E, a także być bardzo pożywne. Nie ma mowy, żeby ta kombinacja się nie udała, prawda?
