Grillowana pierś z kurczaka: dlaczego jest tak polecana w dietach?

Produkt polecany

Mrożony filet z piersi kurczaka Taeq 700g

Mrożony filet z piersi kurczaka Taeq 700g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Kiedy mówimy o włączeniu białka do jadłospisu, prawie wszyscy dietetycy polecają grillowaną pierś z kurczaka na codzienne obiady lub kolacje. Lżejsze, o niskiej zawartości tłuszczu i bogate w kilka niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych, mięso to jest zawsze dobrą alternatywą dla komponowania zdrowej i zbilansowanej diety! Dowiedz się, dlaczego ta żywność jest tak zalecana przez specjalistów ds. Żywienia.

Bogata w witaminy A i B, C, D, E i K grillowana pierś z kurczaka jest idealnym sprzymierzeńcem, aby wzmocnić i wygenerować więcej energii dla organizmu, zapobiegając chorobom, zwiększając odporność, kontrolując poziom cholesterolu we krwi i , nawet sprzyjając utracie wagi. Według dietetyka Carine Rodrigues dos Santos, pożywienie jest również źródłem białka, głównego strukturalnego i funkcjonalnego składnika komórek organizmu:

„Pierś z kurczaka jest dobrym źródłem białka o dużej wartości biologicznej, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy i w ilościach odpowiednich dla naszego samopoczucia. Mięso zawiera około 30 gramów białka w 100 gramach piersi z kurczaka, a ponieważ zawiera mało tłuszczu, jest wskazany w dietach. Możemy go spożywać na różne sposoby, np. gotowany, pieczony, grillowany, a jego spożycie jest smażone lub panierowane - tłumaczy fachowiec.

4 korzyści zdrowotne grillowanej piersi z kurczaka

1 - Zapobiega rakowi: pierś kurczaka znana z chudego mięsa i niewielkiej ilości tłuszczu pomaga zmniejszyć ryzyko choroby, którą może być rak piersi, prostaty lub jelita grubego. Ponadto zawarte w mięsie niacyna (witamina B3) i selen pomagają zapobiegać rozwojowi komórek rakowych.

2 - Zdrowe serce: źródło witaminy B6, substancja pomaga w utrzymaniu równowagi minerałów sodu i potasu, sprzyjając zdrowiu układu sercowo-naczyniowego, pomagając w tworzeniu czerwonych krwinek i wspomagając wchłanianie dobrych tłuszczów i korzystnych białek na dobre -być z serca.

3 - Dostarcza energii: ponieważ jest bogata w aminokwasy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, pierś kurczaka pomaga aktywować nasz organizm, uzupełniając niezbędne składniki odżywcze i dostarczając energii do wykonywania codziennych czynności. Dodatkowo witaminy z grupy B odpowiadają za zakończenie zmęczenia i lenistwa.

4 - Zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera: Niacyna, substancja znajdująca się w składzie odżywczym kurczaka, działa na rzecz zdrowia mózgu, zmniejszając ciągłe bóle głowy, działając na rzecz pamięci i koncentracji oraz zwalczając rozwój choroby Alzheimera i niepoczytalność.

Zalecane spożycie: czy są jakieś ograniczenia dotyczące piersi z kurczaka?

Według dietetyka Carine Rodrigues dos Santos, dla zdrowej osoby dorosłej zaleca się około 1,0 grama białka na kilogram masy ciała dziennie: „Oznacza to, że biorąc pod uwagę osobę dorosłą o wadze 70 kg, powinien spożywać 70 gramów białka, kiedy dzień (70 g białka, a nie 70 g piersi z kurczaka) ”, wyjaśnia profesjonalista.

„Jednak osoby z przewlekłą chorobą nerek powinny być świadome ilości białek, a ich spożycie powinno być dobrze kontrolowane. Istnieją również ograniczenia dla osób nietolerujących białka zwierzęcego, dopóki nie zostanie zidentyfikowana żywność powodująca niepożądane reakcje”, podsumowuje dietetyk .

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa