Korzyści dla rzodkiewki: Odkryj właściwości odżywcze tego korzenia dla zdrowia

Produkt polecany

Organiczna rzodkiewka Taeq 300g

Organiczna rzodkiewka Taeq 300g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Co powiesz na włączenie rzodkiewki do menu zdrowego żywienia? Wysoce odżywczy korzeń ma lekko ostry smak, który pomaga wzmocnić smak potraw, w których jest podawany. Znane ze swoich właściwości leczniczych, spożywanie warzyw może poprawić twoje zdrowie, zapobiegając alergiom i infekcjom, które będą częścią twojego codziennego życia. Sprawdź więcej zalet włączenia tego składnika do swojej rutyny!

Rzodkiewki są doskonałym źródłem składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na układ odpornościowy, zapobiegając działaniu wolnych rodników w organizmie; błonnik pokarmowy, który wspomaga nasz układ pokarmowy, oprócz witaminy C, potasu i fosforu, które pomagają w kontrolowaniu ciśnienia krwi i zdrowia układu krążenia. Według dietetyka Paoli Lisboa rzodkiewkę można łatwo dodać do swojej diety:

„Może być dodawany do sałatek, soków, a nawet podawany z przekąską prawie bezkaloryczną na popołudnie”, podkreśla dietetyk.

Jakie są zalety rzodkiewki dla naszego organizmu?

- Źródło niewielu kalorii: rzodkiew jest niskokaloryczna, dlatego jest doskonałym dodatkiem do diety, oprócz tego, że jest bogata w różne składniki odżywcze, korzeń ma tendencję do wspomagania utraty wagi.

- Bogate w błonnik: wspomaga uczucie sytości, przyczyniając się również do utraty wagi przy zbilansowanej diecie. Korzeń ma niski indeks glikemiczny, który pomaga również kontrolować poziom glukozy we krwi.

- Naturalny środek moczopędny: według dr Paoli warzywo ma działanie moczopędne, pomagając w ten sposób w leczeniu chorób układu moczowego. „Łagodzi także stany zapalne i pieczenie podczas oddawania moczu” - wyjaśnia specjalista.

- Dobre dla jelit: źródło błonnika pokarmowego, rzodkiewka może pomóc w zapobieganiu zaparciom lub zatrzymywaniu płynów.

- Układ oddechowy: działa dobrze na układ oddechowy, pomagając usunąć nadmiar śluzu. Rzodkiewka działa na przekrwienie i zmniejsza problemy, takie jak podrażnienie nosa, płuc wywołane alergią układu oddechowego lub przeziębieniem.

- Zmniejsza ciśnienie krwi: bogaty w potas, minerał, który wspomaga rozkurcz naczyń krwionośnych, spożywanie rzodkiewki pomaga w krążeniu krwi i poprawia ciśnienie krwi. Za regulację metabolizmu odpowiada również potas znajdujący się w pożywieniu.

- Nawilża: Warzywo znajduje się na liście produktów o dużej zawartości wody, utrzymujących nawilżenie skóry i zwalczających odwodnienie. Ponadto pomaga spuścić powietrze z organizmu i regulować ciśnienie.

Źródło wapnia: ten minerał jest ważny dla utrzymania i wzmocnienia kości, zębów i mięśni. Wapń pomaga również regulować tętno, korzystnie wpływając na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Rzodkiewka w walce z rakiem

Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające rzodkiewka ma działanie przeciwnowotworowe w organizmie. Jak wynika z badań, substancja „izotiocyjanian”, występująca w dużych ilościach w roślinie, wykazuje skuteczne działanie przeciwko komórkom nowotworowym. Ponadto rzodkiewki są dobrym źródłem błonnika, który pomaga na przykład w walce z rakiem okrężnicy.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa