Marokański kuskus to arabski przysmak sprowadzony do Brazylii przez Afrykanów i popularny w okresie kolonialnym. Pyszne, łatwe w przygotowaniu i pożywne, ma wiele zalet zdrowotnych, a ponadto jest uniwersalnym daniem, które można zwiększyć, gdy przyjdzie na myśl. Co powiesz na poznanie zalet jego konsumpcji?
Marokański kuskus jest bogaty w błonnik i dobry dla serca
Źródło witamin A i B1, pokarm ten stymuluje produkcję kolagenu - poprawiając skórę, włosy i paznokcie - zapobiega chorobie Alzheimera, zapobiega stresowi i usprawnia pracę układu nerwowego. Jest również bogaty w błonnik, który reguluje i poprawia pracę jelit oraz daje uczucie sytości - świetna alternatywa dla uniknięcia napadowego objadania się. Ze względu na działanie przeciwutleniające marokański kuskus zwalcza również przedwczesne starzenie, poprawia rozwój komórek i zapobiega nowotworom.
Ponadto jest to danie niskokaloryczne, co może być korzystne dla osób na restrykcyjnej diecie lub chcących schudnąć. Marokański kuskus odbudowuje również mięśnie i tkanki, zapobiega arytmii i innym problemom z sercem oraz reguluje ciśnienie krwi. Jak widać korzyści nie brakuje!
Danie jest łatwe w przygotowaniu, a do tego uniwersalne i smaczne
Oprócz tego, że jest pożywny i bardzo zdrowy, marokański kuskus jest nadal bardzo łatwy w przygotowaniu. Wystarczy zwilżyć kuskus (można go również znaleźć pod nazwą semolina lub semolina) we wrzącej wodzie (przyprawionej według uznania, solą lub bulionem warzywnym) przez kilka minut, aż wchłonie całą wodę. Powinien wyglądać podobnie do „okruchów kuli”. Po tym jest gotowe! Możesz dodać składnik, który lubisz najbardziej: zielony zapach, warzywa, ogólnie mięso, ryby i warzywa to świetne opcje. Ponieważ jest to bardzo uniwersalna potrawa, może być również dobrym wyborem na przekąskę lub śniadanie, z owocami, a nawet dżemem.
Spośród tak wielu pysznych opcji tego dania nawet trudno wybrać, prawda? Aby Ci pomóc, mamy marokański kuskus przygotowany z suszonych jabłek, który można zjeść nawet jako danie główne i jest gotowy w zaledwie 40 minut. Warte spróbowania!"
