Żywność dietetyczna: 7 dietetycznych słodyczy dla tych, którzy muszą zastąpić cukier

Produkt polecany

Dżem truskawkowy zero Taeq 240g

Dżem truskawkowy zero Taeq 240g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

„Wow, ale smak jest identyczny!”. Ile razy to słyszymy, gdy ktoś próbuje cukierka bez cukru? Coraz częściej eksponowane na półkach supermarketów i sklepów ze zdrową żywnością, produkty dietetyczne są pyszną alternatywą dla tych, którzy chcą na co dzień unikać spożywania rafinowanego cukru, ale nie rezygnują ze słodyczy na popołudniowe przekąski lub desery. Dowiedz się więc, które produkty bez cukru są najbardziej korzystne dla Twojego zdrowia!

Czy to dżem, czekolada, żelatyna czy jogurt, dietetyczne potrawy nie zawierają lub mają zmniejszoną ilość żadnego składnika, więc mogą być wolne od cukru, kalorii, sodu lub innych substancji, zgodnie z założeniem oferowanym przez produkt. Dlatego tak ważne jest, aby przeczytać etykiety przed spożyciem. Zdaniem dietetyka Cristiane Coronel, przed wyznaczeniem najlepszej dietetycznej żywności dla naszego zdrowia konieczne jest zrozumienie różnicy między dietą a lekkimi produktami:

„Dieta to taka, w której jakiś składnik (na przykład cukier, sód, węglowodany, gluten) został całkowicie usunięty z produkcji. Jest to grupa środków spożywczych wskazana nie tylko dla chorych na cukrzycę, ale także z innych ograniczeń co do składników. Z drugiej strony, produkt lekki to taki, który ma co najmniej 25% mniej kalorii niż jego normalna wersja, bez konieczności wycinania jakichkolwiek składników ”- analizuje profesjonalista.

Diety restrykcyjne - żywność dietetyczna jest bardziej odpowiednia dla ograniczeń dietetycznych, ponieważ konsumenci mogą mieć na przykład alergie lub nietolerancję na gluten lub inne substancje, co wymaga wskazania dla każdej konkretnej potrzeby. Cristiane Coronel wyodrębniła 7 najlepszych pokarmów na co dzień. Sprawdzić!

7 dietetycznych produktów wspomagających zdrowe odżywianie

1 - Funkcjonalny jogurt naturalny: sam w sobie jest naturalnym źródłem białka, probiotyków, minerałów, takich jak wapń i magnez. „Jego oryginalna formuła nie zawiera cukru, ale są również opcje o obniżonej zawartości tłuszczu. Doskonałe do jedzenia na śniadanie lub jako przekąskę, ponieważ jest sycące i dostarcza dobrych składników odżywczych” - mówi dietetyk.

2 - Ciemna czekolada: Według dr Cristiane niesłodzona czekolada jest jednym z największych przedstawicieli grupy dietetycznej. „Wskazana dla diabetyków, którzy potrzebują obniżenia poziomu glukozy, czekolada dietetyczna niekoniecznie jest mniej kaloryczna niż wersja normalna, ponieważ aby zrekompensować w produkcji wymianę cukru na słodzik, który zmienia teksturę żywności, producenci zwykle zwiększyć dawkę tłuszczu - analizuje.

3 - Chleb bezglutenowy: Uważany jest również za żywność dietetyczną, ponieważ nie zawiera glutenu w produkcie. „Jednak nie zawsze jest to wskazane przez diabetyków. Pozostałe mąki zawarte w mieszance mogą mieć wysoki indeks glikemiczny i mogą zwiększać poziom glukozy we krwi” - ostrzega specjalista.

4 - Żelatyna: Chociaż jest to żywność znana z bardzo niskiej kaloryczności, dietetyk ostrzega, że ​​aby żelatyna była zdrowa, należy wybrać wersję bez smaku i bezbarwną: „Przygotuj normalnie z liśćmi lub żelatyną w proszku i uzupełnij sokiem Często nie jest konieczne dosładzanie, ale w zależności od smaku można użyć ksylitolu lub słodzika do piekarnika i kuchenki ”, wyjaśnia Cristiane Coronel

5 - Mleko kokosowe: nie zawiera sodu, cukru ani białka mleka krowiego, dzięki czemu jest dobrą alternatywą dla osób nietolerujących laktozy. "Może być stosowany w wielu przepisach jako substytut mleka. Bogate w białko i dobre tłuszcze, mleko kokosowe ma również działanie przeciwzapalne w organizmie", analizuje dietetyk.

6 - Paçoquinha: Doskonała opcja, aby zabić tę prawie niekontrolowaną potrzebę jedzenia słodyczy bez cukru w ​​produkcie. „Dieta paçoquinha zawiera dobre źródła tłuszczów i białek. Może być wskazana w dietach niskocukrowych, a także w dietach odchudzających” - wskazuje.

7 - Galaretka: bez cukru, to jedzenie może stanowić śniadanie, przekąski, a nawet deser. „Zazwyczaj słodzone są stewią, sukralozą lub koncentratem soku winogronowego, jak francuskie galaretki. Nie są też produktami, które powinny być swobodnie spożywane przez diabetyków, ponieważ zawierają węglowodany i naturalny cukier z owoców, takich jak fruktoza” - podsumowuje dietetyk .

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa