Korzyści z łososia: 5 powodów, dla których warto spożywać tę rybę częściej

Dieta śródziemnomorska pozwalała ludziom żyjącym w regionie Morza Śródziemnego na długie życie, nawet w czasach, gdy medycyna nie była tak zaawansowana. Było to zasługą diety bogatej w składniki odżywcze, zwłaszcza w odniesieniu do owoców morza. W końcu ryby w ogóle są bardzo korzystne dla naszego organizmu, co spowodowało, że ich spożywanie jest szeroko wskazane.

Wśród ryb morskich łosoś jest szczególnie atrakcyjny, jest również spożywany na surowo w kuchni japońskiej. Ale nawet jeśli nie lubisz kuchni tego kraju, wiedz, że ta ryba wciąż zasługuje na miejsce w Twoim menu. Nie jesteś przekonany? Więc spójrz na 5 powodów, dla których warto go spożywać, które zmienią twoje zdanie:

Łosoś jest sprzymierzeńcem serca

Gdybyśmy mogli zdefiniować łososia jednym terminem, byłby to omega 3. Wynika to z faktu, że praktycznie wszystkie jego zalety są bezpośrednio lub pośrednio związane z tym niezbędnym kwasem tłuszczowym, który występuje w dużych ilościach w rybach morskich. Chyba najbardziej znaną zaletą kwasów omega 3 jest to, że zapobiega tworzeniu się złogów tłuszczowych, które mogą zatykać tętnice i w konsekwencji generować poważne problemy, takie jak zawał serca. Ponadto pomaga również obniżyć poziom cholesterolu, co tylko pokazuje, że ten pokarm jest wielkim sprzymierzeńcem zdrowia serca.

Jego spożycie zapewnia dobre samopoczucie

Czy wiesz, że omega 3 pomaga poprawić nastrój? To dlatego, że ma działanie przeciwzapalne, które może złagodzić objawy depresji. Ale to nie jedyny powód, dla którego łosoś zapewnia dobre samopoczucie! Zawiera aminokwas tryptofan, który pomaga w produkcji serotoniny. Z kolei ten neuroprzekaźnik jest odpowiedzialny za odczuwanie przyjemności. Dlatego spożywanie ryb pozwala nam żyć lepiej pod każdym względem, czy to fizycznym, czy psychicznym.

Ryba jest dobrym przeciwutleniaczem

Bogaty w witaminy i minerały łosoś jest uważany za świetny przeciwutleniacz. Oznacza to, że zwalcza nadmiar wolnych rodników w naszym organizmie, które z kolei utleniają nasze komórki - co może skutkować np. Przedwczesnym starzeniem się. Sprawia również, że organizm jest silniejszy i mniej podatny na choroby, zapobiegając wystąpieniu różnego rodzaju chorób, od przeziębienia po raka.

Łosoś unika problemów związanych z ośrodkowym układem nerwowym

Ponieważ omega 3 pomaga w rozwoju komórek mózgowych, pozwala uniknąć problemów związanych z ośrodkowym układem nerwowym. Jedną z najbardziej znanych jest choroba Alzheimera, która niszczy funkcje umysłowe i prowadzi do utraty pamięci. Nie wspominając już o tym, jak już wspomniano, spożywanie łososia może zmniejszyć objawy depresji, choroby, która jest również związana z naszym mózgiem.

Wzmacnia kości, zapobiegając osteoporozie

Dobra, zalety kwasów omega 3 są godne uwagi, ale czy wiesz, że łosoś ma również duże ilości witamin A i D? Pierwszy sprawia, że ​​włosy i skóra stają się piękniejsze, a także pomaga w widzeniu - zwłaszcza w nocy. Drugi ułatwia przyswajanie wapnia i fosforu, zapobiegając nie tylko osteoporozie, ale także pomaga wzmocnić kości i mięśnie, co jest idealne dla ćwiczących.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa