Czy słyszałeś o majeranku? Należące do rodziny mięty, a także oregano, zioło to jest szeroko stosowane w przyprawach ze względu na łagodny smak. Ale to nie tylko powód, dla którego warto go dodać do menu: kolejnym dobrym powodem jest fakt, że jest bogaty w składniki odżywcze i zapewnia wiele korzyści zdrowotnych!
Wśród nich jest wzmocnienie serca dzięki obecności kwasów omega 3, lepsze trawienie, działanie uspokajające, łagodzące niepokój / stres, a nawet zwalcza kaszel i przeziębienie dzięki działaniu przeciwzapalnemu. Dowiedz się więcej o zaletach tej żywności:
Majeranek jest dobry dla układu sercowo-naczyniowego
Serce jest jednym z największych beneficjentów spożycia majeranku. Dzieje się tak, ponieważ zioło jest bogate w przeciwutleniacze i pomaga obniżyć ciśnienie krwi, działając bezpośrednio na naczynia krwionośne. Ponadto zawiera również kwasy omega 3 - uważane za jeden z niezbędnych składników odżywczych dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego w zapobieganiu arytmii serca i równoważeniu aktywności elektrycznej narządu.
Służy do walki ze stresem i niepokojem
Ze względu na właściwości relaksujące majeranek pojawia się również jako sprzymierzeniec w walce ze stresem, lękiem, a nawet w zapobieganiu problemom neurologicznym, takim jak choroba Alzheimera - ponieważ poprawia również aktywność poznawczą mózgu. Ale w tym przypadku, oprócz spożycia w pożywieniu, wskazówka jest taka, aby przygotować herbatę z zioła lub nawet użyć jego oleju do wykonania relaksującego masażu.
Ma właściwości przeciwzapalne, łagodząc przeziębienia, grypę i bóle mięśni
Czy wiesz, że majeranek ma również właściwości przeciwzapalne? Dlatego pojawia się również jako naturalny środek łagodzący objawy przeziębienia, grypy i innych problemów związanych z układem oddechowym. I to nie koniec: dodatkowo masaż olejkiem pomaga przynieść natychmiastową ulgę w bólach mięśni.
Pomaga złagodzić objawy PMS
Dla kobiet cierpiących na napięcie przedmiesiączkowe dobra wiadomość: majeranek pomaga złagodzić objawy tego okresu! Dzieje się tak, ponieważ ma właściwości, które pomagają regulować hormony i cały cykl - co sprawia, że nadaje się również do leczenia policystycznych jajników.
Jest dobry dla metabolizmu poprzez poprawę trawienia
Wiadomo, że olejek eteryczny zawarty w nasionach majeranku stymuluje wydzielanie soków trawiennych i ślinianek - co w konsekwencji pomaga poprawić trawienie. Dlatego każdy, kto potrzebuje poprawić metabolizm, może zainwestować w zioło, aby osiągnąć ten cel.
Wskazany jest dla osób z cukrzycą
Chorzy na cukrzycę mają sprzymierzeńców w leczeniu kilku pokarmów - jednym z nich jest majeranek. Powód? Czy to zioło pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi, będąc w stanie hamować enzymy zwiększające nietolerancję insuliny.
Jak dodać majeranek do menu?
Wszechstronny majeranek może być stosowany w różnych recepturach. Jak już wspomniano, może być głównym składnikiem herbat , zwłaszcza jeśli chodzi o użycie naturalnego środka na przeziębienie i grypę. Ale nie poprzestawaj na tym: dodatkowo to wszechstronne zioło służy również jako przyprawa do sałatek i ogólnie mięs - tym bardziej, jeśli chodzi o złagodzenie smaku dowolnego składnika potrawy. W takim przypadku porada: jeśli chcesz użyć świeżego majeranku, pozostaw go do dodania tuż przed podaniem, aby nie zaszkodzić smakowi i konsystencji.
