Czy weganie mogą jeść margarynę? Zobacz produkty, które wydają się nie zawierać mleka

Różnica między wegetarianami a weganami jest bardzo wyraźna: podczas gdy ci pierwsi nie jedzą mięsa, ci drudzy nie mają w swojej diecie żadnej żywności pochodzenia zwierzęcego. Cóż, na przykład potrawy z mlekiem są niedozwolone. Duży problem polega na tym, że ten składnik jest bardziej obecny w naszej żywności, niż nam się wydaje, w tym w niektórych produktach, w których generalnie uważamy, że się nie pojawia, jak ma to miejsce w przypadku margaryny.

Margaryna to nie tylko uwodorniony tłuszcz

Margaryna czy masło? Nawet nie znając powodu, jest całkiem możliwe, że pozostałeś przy drugiej opcji. W końcu masło kojarzy się zwykle z nieco bardziej naturalną dietą. Wynika to z faktu, że margaryna powstała jako tańsza wersja masła, a dziś jest produkowana z tłuszczów roślinnych. Następnie przechodzi przez proces zwany uwodornieniem, dlatego wiadomo, że jest uwodornionym tłuszczem, który jest niczym innym jak budzącym obawy tłuszczem trans. Tyle, że wśród składników użytych do jej przygotowania jest mleko, co oznacza, że ​​choć występuje w ilości znacznie niższej niż w maśle, to margaryna nadal powinna być unikana przez wegan.

Sos sałatkowy jest mieszanką przypraw i przypraw

Okej, musztarda i miód nie są opcją dla wegan, ponieważ pszczoły są odpowiedzialne za wytwarzanie słodkiego składnika, ale to nie znaczy, że jest to jedyny sos, którego należy unikać. W końcu dość często można znaleźć sosy do sałatek na rynkach i zwracają uwagę na ich główne składniki, którymi są zwykle przyprawy i przyprawy. Ale chociaż te potrawy mogą być spożywane przez wegan, należy unikać samego sosu, ponieważ zawiera on ślady mleka w przygotowaniu. W razie wątpliwości zwróć uwagę na etykietę opakowania i upewnij się, że w jego składzie nie ma produktu pochodzenia zwierzęcego.

Produkty czekoladowe mogą zawierać mleko w formule

Jeśli czekolada jest dodawana do mleka, oznacza to, że nie ma w swoim składzie napoju, prawda? Cóż, mniej więcej. W rzeczywistości mleko czekoladowe jest produkowane z kakao, które mogą być spożywane przez wegan, zwłaszcza w postaci świeżej, która jest bardzo korzystna dla organizmu. Problem polega na tym, że w procesie produkcyjnym produkt często kończy się kontaktem ze składnikami, które mają w swoim składzie mleko, a zatem mają ślady tej substancji. Dobrą alternatywą jest poszukanie sproszkowanego karobu, który jest uważany za substytut kakao, ponieważ jest również słodki. Tak czy inaczej, zawsze najpierw spójrz na etykietę opakowania, aby upewnić się, że produkt może być spożywany przez wegan.

Likier nie jest produkowany tylko z alkoholu i owoców

Głównymi składnikami trunku są alkohol i owoce, ale niektóre odmiany napoju zawierają w swoim składzie mleko. Zresztą, nawet jeśli go nie ma, syrop jest zwykle dołączany, a warto pamiętać, że większość z nich wytwarzana jest z miodu, którego również nie ma w diecie wegan. Dlatego ideałem jest naprawdę unikanie spożywania alkoholu, zwłaszcza że zawiera on znaczne ilości alkoholu, który wcale nie jest zdrowy. Pamiętając, że napoje bezalkoholowe mogą być świetnymi substytutami napoju.

Zupa błyskawiczna może zawierać śladowe ilości mleka

Ponownie, obecność mleka nie jest regułą, ale nadal występuje często. Mimo wszystko, mimo że zupa jest mieszanką warzyw i wody, to po procesie przemysłowym, aby stać się zupą błyskawiczną, często kończy się na śladowych ilościach produktów mlecznych, takich jak kwaśna śmietana. W takim przypadku najlepszą opcją jest przygotowanie zupy w domu, tym bardziej, aby można było lepiej korzystać z dobrodziejstw każdego składnika użytego w przepisie.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa