Czy partner jest naprawdę zły? Dowiedz się, dlaczego pijesz ten napój z yerba mate

Kiedy czytasz słowo „kolego”, co myślisz? Niektórym kojarzy się z mrożoną herbatą, idealną na czasy z wyższymi temperaturami, inni wolą pić ją na gorąco, czyli w wersji znanej także pod nazwą chimarrão. Napój ten jest charakterystyczny dla Ameryki Południowej - ponieważ yerba mate pochodzi z tego regionu - i jest szczególnie popularny w Urugwaju i południowej Brazylii. Początkowo był spożywany przez rdzenną ludność, ale dziś jest całkowicie związany z tradycjami Gaucho. Istnieje nawet stary projekt, aby chimarrão stał się niematerialnym dziedzictwem naszego kraju. Ale czy tak wielki sukces znajduje odzwierciedlenie w zdrowiu?

Przede wszystkim musimy pomyśleć o kontekście historycznym. Ponieważ został stworzony przez rdzenną ludność, gorący napój zawiera tylko organiczne składniki, co samo w sobie jest o wiele zdrowsze. Mimo to wielu ludzi twierdzi, że yerba mate nie robi nic dobrego dla zdrowia, ale dyskusja jest bardzo podobna do tej o kawie, w której niektórzy twierdzą, że jest korzystna, a inni szkodliwa dla naszego organizmu. W każdym razie jedno jest pewne: chimarrão jest bogate w kilka składników odżywczych, które są niezbędne dla naszego organizmu.

Chimarrão pomaga schudnąć

Chociaż informacje te są szeroko rozpowszechnione, wiele osób nadal nie wie, czy są one prawdziwe, czy nie. Cóż, chimarrão nie jest cudowną herbatą, ale ma właściwości, które mogą być bardzo przydatne dla osób chcących schudnąć. Pamiętaj: samo to nie spowoduje utraty wagi, ale może Ci w tym pomóc. Wynika to głównie z zawartej w niej kofeiny, która daje więcej energii tym, którzy będą ćwiczyć, pomagając osobie trenować dłużej. Działa również przeczyszczająco i moczopędnie, aw obu przypadkach zapobiega odczuwaniu wzdęcia przez organizm, a także umożliwia prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i moczowego. Nie wspominając o tym, że obniża zły cholesterol (LDL) i podnosi dobry cholesterol (HDL).

Napój ma silne działanie przeciwutleniające i pomaga zapobiegać różnym chorobom

Kolejną zaletą chimarrão jest to, że jest to napój o właściwościach przeciwutleniających, które zwalczają wolne rodniki i zapobiegają pojawianiu się chorób od grypy po niektóre rodzaje raka. Ta cecha zapobiega również przedwczesnemu starzeniu się i nadal jest wielkim sprzymierzeńcem serca, zapobiegając problemom, takim jak udary. W rzeczywistości, w odniesieniu do układu sercowo-naczyniowego, napój ma jeszcze jedną wielką zaletę: zawiera polifenole. Substancja ta pomaga wyeliminować tłuszcz, który gromadzi się w tętnicach i może spowodować zawał serca. Jednocześnie warto pamiętać, że kofeina może powodować wzrost ciśnienia, dlatego chimarrão nie jest wskazana osobom z nadciśnieniem.

Chimarrão ma świetne minerały dla tych, którzy ćwiczą

Ponieważ jest wytwarzany z zioła, nie jest zaskakujące, że chimarrão jest bogaty w składniki odżywcze. Zawiera na przykład duże ilości witamin C, D, E i niektórych kompleksu B, które są niezbędne do dobrego życia. Jeśli chodzi o minerały, jest źródłem żelaza, potasu, fosforu i manganu. Ale nie popełnij błędu: nie jest wskazany dla osób z anemią ze względu na kofeinę, która zmniejsza wchłanianie żelaza w organizmie. Warto jednak pamiętać, że potas poprawia wyniki sportowe, fosfor zapewnia energię i usposobienie, a mangan pomaga we wzroście kości. Jak być może zauważyłeś, jest idealny dla ćwiczących, nie tylko ze względu na zawartość kofeiny, która zapobiega zmęczeniu, ale także na inne korzystne dla sportowców właściwości.

Uważaj na nadmiar!

Oprócz wspomnianych już przeciwwskazań, warto być świadomym nawet jeśli nie należysz do grupy, która powinna unikać spożywania napoju z yerba mate. Dzieje się tak, ponieważ spożywane w nadmiarze chimarrão może powodować poważne problemy, takie jak rak przełyku i żołądka. Zawarta w niej kofeina może również powodować drażliwość, bezsenność, a nawet zapalenie żołądka. Dlatego jeśli jesteś fanem tego kumpla zawsze pamiętaj, że Twoje spożycie powinno wynosić mniej niż 1 litr dziennie.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa