Jaka jest różnica między białymi a czarnymi rodzynkami? Zobacz zalety każdego z nich

Produkt polecany

Organiczna rodzynka Taeq 200g

Organiczna rodzynka Taeq 200g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Chociaż ruch przeciwko rodzynkom pojawił się niedawno w Internecie, nie można zaprzeczyć, że ma on wiernych wielbicieli. Prawdę mówiąc, są szczęśliwcami, ponieważ ma wiele zalet, a oprócz tego, że służy jako składnik kilku przepisów, nadal można go spożywać w świeżej postaci, stając się bardzo pożywną przekąską.

Głównym pytaniem jest to, że istnieją dwa rodzaje rodzynek: białe i czarne. Ale w końcu jaka jest między nimi różnica? Przede wszystkim należy zaznaczyć, że łączy je wiele zalet. Więc bez względu na to, jaki jest twój ulubiony, wiedz, że twoje główne pozytywne punkty będą obecne. Dowiedz się, czym one są:

Podobnie jak inne suszone owoce, rodzynki są bogate w błonnik

Należy pamiętać, że rodzynki to nic innego jak suszony owoc i ogólnie rzecz biorąc są one bogate w błonnik. I ten przypadek nie jest wyjątkiem. Rodzynka pomaga regulować pracę jelit, dzięki czemu lepiej wchłania składniki odżywcze i zapobiega problemom, takim jak zaparcia i biegunka. Ponadto włókna mają uczucie sytości, które uniemożliwia człowiekowi jedzenie więcej niż potrzebuje jego organizm.

Tucz rodzynek?

Chociaż włókna zapobiegają temu uczuciu obrzęku w ciele i dają uczucie sytości, nie oznacza to, że rodzynka ma mało kalorii. Spożywanie go w kilku porcjach może rzeczywiście pomóc w procesie odchudzania, ale jeśli ilość jest przesadzona, spowoduje to, że osoba przybędzie na wadze. To dlatego, że mają dużo fruktozy, która jest niczym innym jak rodzajem cukru. Tak, są bardzo kaloryczne i dlatego pasują do listy produktów spożywczych, które wyglądają na niskowęglowodanowe, ale tak nie jest. Jednocześnie dodają Ci więcej energii dzięki połączeniu fruktozy i glukozy, co oznacza, że ​​jeśli ćwiczysz, rodzynki mogą pomóc Ci szybciej spalić tłuszcz.

Jest bogaty w witaminy i minerały

Rodzynka posiada również kilka minerałów, które na różne sposoby przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Na przykład wapń i bor pomagają wzmocnić kości i zęby. Żelazo bierze udział w produkcji enzymów, które stymulują metabolizm i umożliwiają tworzenie się hemoglobiny, która transportuje tlen po całym organizmie. Zapobiega to problemom, takim jak anemia.

Suszone owoce zawierają również duże ilości witaminy C, która oprócz tego, że jest doskonałym przeciwutleniaczem, czynnikiem wzmacniającym układ odpornościowy, pomaga we wchłanianiu żelaza przez organizm. Dzięki temu pozwala również przyspieszyć metabolizm, a więc jest świetnym sprzymierzeńcem ćwiczeń fizycznych. A ponieważ rodzynka ma oba składniki odżywcze, ma bardzo silną kombinację. Ponadto zawiera witaminę K, która pomaga w leczeniu, oraz witaminę B kompleksu, które przynoszą organizmowi szereg korzyści, takich jak unikanie problemów sercowo-naczyniowych i dostarczanie energii.

Biała czy czarna rodzynka: jaka jest różnica?

Teraz, gdy znasz różne zalety rodzynek, pozostaje pytanie: co jest lepsze, białe czy czarne? Przede wszystkim należy zrozumieć, że są to różne gatunki o różnych procesach dojrzewania, a zatem ich smak nie jest taki sam. Ale pod względem składników odżywczych czarna rodzynka jest z przodu. To dlatego, że ma większą ilość flawonoidów. Te bioaktywne związki mają silne właściwości przeciwutleniające, które zwalczają nadmiar wolnych rodników w naszym organizmie, a tym samym zapobiegają utlenianiu komórek, co może nawet generować raka. Pamiętając, że flawonoidy występują również w białych rodzynkach, pojawiają się one tylko w mniejszej ilości.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa