Czy spędziłeś cały dzień bez jedzenia? Kiedy pościmy przez długi czas, nasze ciała mają tendencję do innego funkcjonowania, spalając zapasy glikogenu w celu wytworzenia energii. Ciekawe, prawda? Abyś mógł lepiej zrozumieć, jak działa nasz organizm w ciągu 24 godzin postu, przygotowaliśmy bardzo kompletny artykuł. Spójrz!
W ciągu pierwszych 6 godzin postu organizm zamienia glukozę w glikogen
Przez pierwsze 6 godzin postu nasz organizm nadal normalnie pracuje, wiesz? W procesie metabolizmu glukoza przekształca się w glikogen, tworząc magazyn energii dla naszego organizmu. Do tego czasu większość ludzi jest głodna, ale uczucie złego nastroju jest zwykle niewielkie.
Po pierwszych 6 godzinach spalanie tłuszczu zaczyna wytwarzać energię
Po pierwszych 6 godzinach, gdy w organizmie nie ma już dostępnej glukozy, rozpoczyna się proces ketozy, polegający na spalaniu tłuszczu w celu wytworzenia ciał ketonowych, a tym samym produkcji energii. Kiedy tak się dzieje, oddech zwykle wydziela lekki zapach acetonu, będący wynikiem tego procesu spalania.
Problem z wielogodzinnym przebywaniem w procesie ketozy polega na tym, że zaczynają pojawiać się pewne objawy, takie jak bóle głowy, nudności, zmęczenie i zły nastrój. Dlatego diety, które obejmują post (lub proponują rutynę niskowęglowodanową), powinny być wykonywane z wielką ostrożnością. Jeśli na przykład nie jesz 24 godziny, Twój organizm będzie przez długi czas w stanie ketozy - więc uważaj!
Uwaga: Jeśli proces ketozy trwa przez długi czas, krew może stać się zbyt kwaśna (z powodu ciał ketonowych), powodując poważniejsze problemy. W niektórych sytuacjach może to nawet doprowadzić organizm do śpiączki. Pamiętaj więc o odpowiednim akompaniamencie dietetyka przy stosowaniu tego typu diety.
Dlaczego wpadamy w zły nastrój, gdy jesteśmy głodni?
Jeśli nie jesz cały dzień, często występują objawy złego nastroju i drażliwości. Wynika to z następującego czynnika: gdy w organizmie jest niski poziom glukozy, poziom kortyzolu i adrenaliny (hormonów związanych ze stresem) ma tendencję do wzrostu. Więc jeśli pościsz przez cały dzień (lub wiele godzin), zwykle jesteś zestresowany i irytowany problemami chemicznymi.