Zimne pudełka śniadaniowe na co dzień: 6 zdrowych pomysłów na jedzenie w dowolnym momencie

Wiemy, że bycie zdrowym na początku nie jest łatwym zadaniem. W końcu po co mieć pracę, zabierając jedzenie z domu do pracy lub na uczelnię, skoro możemy jeść na ulicy, prawda? Ale prawda jest taka, że ​​ta niewielka zmiana nawyków może przyczynić się do dużego skoku w dobrostanie w Twoim życiu, ponieważ przygotowując własne jedzenie wiemy, jakie składniki zostały użyte i możemy uniknąć niektórych złych pokarmów - takich jak tłuste potrawy i nienaturalne przyprawy.

Jeśli nie przygotowałeś jeszcze własnego gorącego dania, ponieważ nie ma sposobu, aby go podgrzać, wiedz, że Twoje problemy się skończyły! Wyodrębniliśmy kilka propozycji zimnych pudełek na lunch, które można zjeść w dowolnym momencie. Dowiedz się, jak je przygotować i raz na zawsze objąć zdrowe życie!

1. Sałatka garnkowa

Prawdę mówiąc, sałatka garnkowa jest jednym z największych sprzymierzeńców tych, którzy chcą zdrowej diety poza domem. A przygotowanie jest bardzo proste! Najpierw wyczyść liście. Następnie umyj warzywa i ułóż je starte lub w małych kawałkach - ale wciąż surowe - na dnie garnka. Dodaj białko, liście, a na koniec posyp nasionami, na przykład nasionami chia. Jeśli chcesz, możesz nawet dodać sos, pamiętaj tylko, że należy go załadować do osobnego garnka i wymieszać z sałatką, kiedy masz zamiar zjeść, ok?

2. Kuskus marokański

To kolejny wspaniały przykład posiłku, który można zjeść na zimno. Jego przygotowanie jest również niezwykle proste: wystarczy zwilż kuskus (zwany też semoliną lub semoliną) wrzącą wodą przez kilka minut i gotowe! Jedną wskazówką jest przygotowanie go z warzywami, aby potrawa była jeszcze bardziej bogata w składniki odżywcze.

3. Owijka Caponata

Caponata to pasta pochodzenia włoskiego, która jest niezwykle zdrowa. Do przygotowania podsmaż bakłażana, cebulę, paprykę, posiekany czosnek, pomidory, oliwki i przyprawy, które lubisz najbardziej. Tylko to? Tak! Ponieważ można ją spożywać na zimno, sugerujemy umieszczenie tej pasty w opakowaniu. Będzie pysznie!

4. Poke

Czy słyszałeś o szturchaniu? To hawajskie danie zawiera surową rybę jako jeden z głównych składników. Istnieje kilka sposobów przygotowania, ale żaden z nich nie obejmuje gotowania potraw. Najbardziej tradycyjne wykorzystuje tuńczyka, wodorosty, japoński ryż, sól i cytrynę. Najpierw marynuj rybę w cytrynie i nawilżaj wodorosty. Następnie po prostu włóż wszystko do pudełka na drugie śniadanie i to wszystko! Tylko pamiętaj, aby przed spożyciem wstawić ciepło do lodówki, aby ryby się nie zepsuły.

5. Kulka z brązowego ryżu

Ciasto ryżowe generalnie polega na smażeniu, ale nie musi to być regułą! Jego pełna wersja jest wypiekana w piekarniku i jest pyszna! Aby go przygotować, wymieszaj 1 szklankę ugotowanego brązowego ryżu, 2 łyżki płatków owsianych, 1 małą posiekaną cebulę, 1 jajko, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 100 g lekko startego sera, 1 łyżkę herbaty szafranowej oraz soli i pieprzu do smaku. Zagnieść wszystko, aż utworzy jednorodną masę. Następnie wystarczy rozprowadzić na wysmarowanej olejem formie do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 200ºC na złoty kolor. Jeśli chcesz, możesz go jeszcze nadziać szpinakiem przed włożeniem do piekarnika, co jest pyszne!

6. Sałatka z makaronu pełnoziarnistego

Wreszcie sałatkę makaronową, kolejną pyszną propozycję dla tych, którzy chcą zjeść zimny lunch. Nie popełnij błędu: po prostu przygotuj ciasto i wymieszaj je z sałatką, serem i innymi surowymi składnikami. Aby ten posiłek był jeszcze bogatszy w błonnik, radzimy wybrać makaron pełnoziarnisty. Aha, a jeśli zamierzasz dodać sos, to również zaleca się umieszczenie go w osobnym garnku. Tylko nie zapominaj, że musi być również domowej roboty, widzisz? Twoje zdrowie dziękuje!