Produkt polecany
Otręby owsiane Otręby owsiane Taeq 250g
Czy wiesz, jak ważny jest magnez dla naszego organizmu? Jeden z głównych składników rodziny minerałów, pełni ważną rolę w rozwoju naszego organizmu, zwłaszcza w zakresie wzmocnienia kości. Dowiedz się, w jakich produktach spożywczych znaleźć ten pierwiastek i poznaj inne korzyści zdrowotne, jakie może przynieść!
Uważany za „sekret długowieczności”, poziom znaczenia magnezu dla naszego zdrowia jest postrzegany jako niezbędny (w rankingu Minas Gerais traci tylko z potasem), ponieważ udaje mu się działać w dużych ilościach i stężeniach w najbardziej zróżnicowanych i wyraźne reakcje organiczne. Dietetyk Bianca Pires wyjaśnia, jak ta substancja działa w naszym organizmie, zwłaszcza gdy spożywamy ją regularnie w naszej diecie:
„Magnez jest minerałem używanym w syntezie białek, w transporcie energii, przyczynia się do funkcjonowania niektórych niezbędnych enzymów (wszystkich, które potrzebują witaminy B1), do równowagi wapnia, potasu i sodu, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu komórek niezbędny do aktywności hormonalnej i ponad 300 reakcji chemicznych zachodzących codziennie w organizmie ”, zwraca uwagę specjalista, który wydzielił nam listę produktów bogatych w magnez, które można uwzględnić w zbilansowanej diecie. Sprawdzić!
Gdzie znaleźć magnez w jedzeniu?
Owoce i warzywa: awokado, wodorosty, jarmuż, szpinak, buraki, banany, liście buraka, ciecierzyca, suszone figi, groszek, maniok (korzeń), soczewica, okra, ziemniaki nieobrane, skrobia ziemniaczana, rodzynka, soja.
Ziarna i produkty pochodne: ryż brązowy, owies (pełne ziarna), otręby owsiane, jęczmień, muesli, otręby ryżowe, mąka żytnia, otręby pszenne, kiełki pszenne, mąka pełnoziarnista, makaron przygotowany z zboża instant bogate w błonnik.
Nasiona: migdały, orzeszki ziemne, kasztany, soja, orzechy (suszone nasiona i orzechy dostarczają więcej magnezu niż tosty). Pestki słonecznika, sezamu i dyni.
„Spożycie pełnowartościowych produktów jest interesujące, ponieważ ponad 80% magnezu jest tracone podczas usuwania zarodka i zewnętrznych warstw ziaren, czyli tam, gdzie znajdują się witaminy w tych produktach” - podsumowuje dietetyk.
Brak magnezu w organizmie: co może zrobić?
Ponieważ odgrywa ważną rolę w naszym organizmie, brak magnezu można od razu zauważyć. Wysoki poziom cholesterolu, nadciśnienie i nadpobudliwość to jedne z objawów niedoboru minerałów: „Niedobór jest bardzo poważny, ponieważ zmienia funkcjonowanie naszego organizmu, co może powodować jeden lub więcej objawów, takich jak: zmiany rytmu serca, słabe krążenie krwi, drażliwość , skurcze mięśni, gazy, kamienie nerkowe i drgawki. Najczęstsze z nich to: skurcze, zmęczenie, lęk, depresja i bezsenność ”- analizuje specjalista.
Zalecane spożycie: Jaka jest idealna dzienna ilość magnezu?
Dla zdrowego dorosłego dietetyka zaleca 420 mg magnezu dziennie. Jednak bardzo ważne jest, aby skonsultować się z profesjonalistą z danego obszaru, aby mógł ustalić idealne zużycie minerału dla każdego rodzaju organizmu.
* Bianca Pires (CRN4 12101187) jest dietetykiem ze specjalizacją w żywieniu i estetyce sportowej. Specjalista udostępnia swoje kontakty w celu uzyskania dalszych informacji: Facebook / Instagram / [email protected]