Czy kiedykolwiek próbowałeś cupuaçu? Jeśli odpowiedź brzmi „nie”, czas odwrócić tę sytuację. Rodzimy owoc Amazonii, a więc pochodzący także z Brazylii, to stary znajomy Indian z tego regionu, którzy spożywają go nie tylko ze względu na smak, ale także właściwości lecznicze. Dziś jest sprzedawany w postaci proszku w bardzo wysokiej cenie w innych krajach, ale tutaj mamy przywilej wykorzystania go w postaci organicznej, a więc ze wszystkimi jego zaletami.
Czy Cupuaçu jest fontanną młodości?
W ten sam sposób, w jaki zawsze pojawia się ktoś z cudowną dietą, wiele osób twierdzi, że cupuaçu jest źródłem młodości. Ale czy tak jest naprawdę? W rzeczywistości powód jest dość prosty i nie ma nic specjalnego. Dzieje się tak, że ma silny przeciwutleniacz, dzięki czemu zwalcza wolne rodniki skuteczniej niż inne pokarmy. W konsekwencji owoc zapobiega utlenianiu komórek i przedwczesnemu starzeniu się, a także pojawieniu się niektórych chorób, takich jak rak i choroba Alzheimera. Ale prawdę mówiąc, nie jest jedyną osobą, która ma tę korzyść, dlatego przydomek jest raczej przesadzony.
Owoce pomagają schudnąć i są doskonałym sprzymierzeńcem ćwiczeń fizycznych
Kolejną zaletą cupuaçu, która zasługuje na podkreślenie, jest to, że owoce można włączyć do diety osób, które chcą schudnąć. To dlatego, że jest bogaty w witaminę C, która zawsze jest wspominana jako doskonały przeciwutleniacz, chociaż ma dodatkową zaletę: przyspiesza metabolizm. Dzięki temu Twoje ciało pracuje szybciej i spala więcej kalorii niż normalnie, zwłaszcza jeśli już ćwiczysz. W rzeczywistości witamina jest obecna w owocach cytrusowych, dlatego jej spożycie jest tak ważne, czy to w postaci surowej, czy w miąższu.
Jeśli Twoim celem jest odchudzanie, wiedz, że cupuaçu gwarantuje również uczucie sytości na dłużej, co w efekcie zmniejsza szanse na spożycie większej ilości niż potrzebujesz, dopóki nie będziesz zadowolony. Wreszcie obniża również poziom złego cholesterolu (LDL) i podnosi poziom dobrego (HDL), zapobiegając odkładaniu się tłuszczu w tętnicach i zapobiegając problemom sercowo-naczyniowym.
Cupuaçu łagodzi bóle brzucha
Wszystko, co do tej pory zostało wspomniane, opiera się na badaniach, które wykazały, jak skuteczne mogą być owoce w zwalczaniu chorób i utrzymywaniu sylwetki ciała. Ale ma cechę, którą Hindusi mogą zauważyć na długo przed odkryciem przez naukę wszystkich jego zalet: łagodzi ból brzucha. Dzieje się tak, ponieważ zawiera witaminy i minerały, które pozwalają jelitom prawidłowo funkcjonować, a tym samym zapobiegają problemom żołądkowym. Z tego powodu nawet nie wiedząc dokładnie, w jaki sposób szamani dawali nasiona cupuaçu kobietom, które przechodzą trudne porody.
Jest bogaty w witaminy i minerały
Jak wszystkie dobre owoce, cupuaçu jest bogate w witaminy i minerały, dzięki czemu doskonale sprawdza się nie tylko w walce z chorobami, ale także drobnymi problemami, które dotykają wielu ludzi. Oprócz wspomnianej już witaminy C jest bogaty w A, który nie tylko upiększa skórę i włosy, ale także pomaga we wzroście i poprawia widzenie. Jest także źródłem kompleksu B, który ogólnie poprawia funkcjonowanie naszego organizmu. Wreszcie zawiera duże ilości selenu i wapnia, które nie tylko wspomagają metabolizm, ale także wzmacniają kości, zapobiegając problemom, takim jak osteoporoza.
