Ze względu na swój charakterystyczny smak i aromat liście laurowe znajdują szerokie zastosowanie w kuchni brazylijskiej! Chcesz przykład? Założymy się, że już użyłeś liścia laurowego, aby nadać fasoli ten szczególny akcent lub przyprawić pyszny gulasz mięsny. Ale nie wszyscy wiedzą, że spożycie tej potężnej rośliny leczniczej wykracza daleko poza przyprawy. Można na przykład przygotować herbatę z liści laurowych i cieszyć się przynajmniej 6 zaletami spożywania napoju! Sprawdzić!
1. Herbata z zatoki działa uspokajająco
Herbata z liści laurowych może być świetnym sprzymierzeńcem w uspokajaniu umysłu i łagodzeniu stresu. Stosowane w tym celu od starożytności przez wszystkie kultury Morza Śródziemnego, wdychanie herbaty (lub samo jej spożywanie) stało się silnie kojarzone jako alternatywne leczenie lęku. Dlatego dobrą wskazówką jest zawsze wypicie filiżanki herbaty tego zioła przed snem.
2. Liście laurowe są źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy
Czy wiesz, że liście laurowe są bardzo silnym źródłem witamin A i C, niezbędnych minerałów (takich jak selen i potas) oraz przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki? Właściwości te odpowiadają między innymi za utrzymanie organizmu w stanie wolnym od przeziębienia i grypy (dzięki witaminie A), wzmocnienie odporności organizmu (dzięki dobrej dawce witaminy C) oraz zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się (rola antyoksydantów). Nie ma nic lepszego niż przygotowanie herbaty, aby skorzystać, prawda?
3. Napój jest szczególnie odpowiedni dla diabetyków
Laur jest jednym z najbardziej odpowiednich ziół dla tych, którzy potrzebują regulacji poziomu cukru we krwi. Ze względu na właściwości jej liścia, spożywanie go w postaci herbat jest sposobem na zrównoważenie cukrzycy typu 2 (w której występuje insulinooporność) i obniżenie poziomu glukozy w organizmie.
4. Herbata Bay jest bogata w właściwości lecznicze
Oprócz działania uspokajającego, herbata laurowa jest praktycznie naturalnym środkiem moczopędnym. Picie 2 do 3 filiżanek tej substancji dziennie pomaga zmniejszyć retencję sodu i płynów w organizmie oraz zapobiega problemom, takim jak niewydolność nerek i nadciśnienie. Napój łagodzi również ból kolki i ogólnie stany zapalne. Niesamowite, prawda?
5. Czy kiedykolwiek myślałeś o piciu herbaty cynamonowej, aby schudnąć w zdrowy sposób?
Ze względu na połączenie właściwości, przygotowanie herbaty laurowej z odrobiną lasek cynamonu jest idealne dla tych, którzy ze względów zdrowotnych chcą schudnąć. Podczas gdy liście laurowe pomagają usuwać toksyny z organizmu, cynamon przyspiesza metabolizm. Czyli idealne połączenie dla zdrowej utraty wagi.
6. Herbata z zatoki wspomaga również trawienie
Nie wszyscy wiedzą, ale liście laurowe mają świetne działanie trawienne! Są w stanie wspomagać produkcję żółci przez wątrobę, a także działają na „wyspecjalizowane” enzymy naszego układu pokarmowego. Jedna filiżanka napoju wystarczy, aby pozbyć się kłopotów!
Bonus: należy unikać herbaty Bay w ciąży
Ciąża to okres, który wymaga większej opieki zdrowotnej, dlatego należy unikać niektórych pokarmów. Choć może się to wydawać sprzeczne, herbaty zawierają substancje, które mogą negatywnie wpływać na ten okres. Mogą stymulować skurcze, krwawienie, a nawet prowadzić do poronienia. Niestety ta zasada dotyczy również herbaty z liści laurowych. Więc jeśli jesteś w ciąży, unikaj tego!
