Produkt polecany
Ekologiczny miód dziki Taeq tuba 200g
Miód to jedna z najlepszych opcji naturalnego słodzenia potraw. Chodzi tylko o to, że oprócz tego, że jest pyszny, ma również wiele korzyści zdrowotnych - jak działać jako lek na ból gardła i kaszel, regulować poziom cukru we krwi, a także poprawiać metabolizm i wydajność mózgu. Ale czy wiesz, że istnieje tylko jeden rodzaj tego składnika? Zobacz listę z głównymi wersjami i zrozum różnice między nimi, aby dowiedzieć się, na co postawić:
1. Pomarańczowy miód
Wytwarzany w regionie południowo-wschodnim - a dokładniej w stanach Minas i São Paulo - miód pomarańczowy ma jasny kolor, łagodny aromat i smak z lekką nutą cytrusów. Może być dobrym sprzymierzeńcem dla tych, którzy mają problemy ze snem, ponieważ pomaga w walce z bezsennością, a także poprawia pracę jelit.
2. Miód eukaliptusowy
Jeden z najpopularniejszych rodzajów, miód eukaliptusowy, jest szeroko stosowany do łagodzenia bólu gardła, zapalenia zatok i przeziębienia ze względu na swoje działanie wykrztuśne. Jest produkowany w regionach południowych i południowo-wschodnich iw przeciwieństwie do miodu pomarańczowego ma ciemniejszy kolor oraz bardzo mocny i orzeźwiający smak.
3. Miód Uruçu
Region północno-wschodni jest odpowiedzialny za produkcję tego miodu o żółtawym odcieniu i silnym smaku propolisu. Jego produkcja jest wykonywana przez brazylijskie pszczoły bez żądła - i stąd pochodzi jego nazwa, ponieważ „uruçu”, od tupi „eiru su”, oznacza „dużą pszczołę”. Wyróżnia się funkcjami leczniczymi i dużą ilością wody.
4. Miód Borá
Chociaż miód jest znany ze swojego bardzo słodkiego smaku, miód borá różni się tym, że jest słony i lekko kwaśny. Z tego powodu jest szeroko stosowany jako dodatek do serów, ryb i innych bardziej wyszukanych potraw. Jego produkcja odbywa się w południowo-wschodniej Brazylii.
5. Miód z winogron
Szeroko stosowany w medycynie ludowej miód winogronowy pomaga łagodzić skurcze jelit, bóle nerek, działa jak naturalny detoksykator, a nawet sprawia, że organizm zatrzymuje magnez. Ma jasno bursztynowy kolor i przyjemny słodki smak.
6. Honey jataí
Miód Jataí jest produkowany w całej Brazylii i ma jasny kolor i lekko kwaśny smak. Wspaniale jest złagodzić objawy grypy poprzez działanie zmniejszające przekrwienie, oprócz działania jako sprzymierzeniec w celu zwiększenia odporności organizmu.
7. Miód z nerkowców
Wytwarzany z soku owocowego miód z nerkowców jest szeroko stosowany jako lekarstwo na anemię. Powodem jest to, że zawiera sześć razy więcej witaminy C niż sam owoc - niezbędny składnik odżywczy do rozwiązania problemu, pomagając we wchłanianiu żelaza przez organizm.