Włączenie do codziennego życia składników odżywczych poprzez mrożonki owocowe, w bardzo orzeźwiający sposób, może być jednym z najłatwiejszych sposobów na utrzymanie formy i uzupełnienie potrzeb w zakresie nawodnienia w najgorętszych porach roku! Niezależnie od tego, czy chodzi o lody, soki, czy nawet jako smaczny jogurt, pulpy zyskują na znaczeniu dzięki praktyczności i wszechstronności w swoich preparatach, zawsze prezentując różnorodność kompozycji, smaków i oczywiście niezbędnych dla organizmu składników odżywczych!
Mrożone pulpy owocowe to dobre rozwiązanie, jeśli chodzi o praktyczność. Przechowywane w małych porcjach w zamrażarce stają się łatwe do przygotowania i łączenia z innymi składnikami. Te pokarmy mogą nadal być korzystne dla zdrowego planu odżywiania, ponieważ zamrażanie, jeśli zostanie wykonane prawidłowo, może zachować dużą część składników odżywczych znajdujących się w owocach. Według dietetyka Paoli Lisboa, dzięki kilku prostym składnikom możesz wprowadzić innowacje w swoich preparatach i uzyskać wspaniałe rezultaty:
Na przykład, najlepszym sposobem na spożycie soków owocowych w praktyczny i szybki sposób są pulpy. Są świetną opcją na lato i bardzo wszechstronną alternatywą ucieczki od produktów uprzemysłowionych. Możesz na przykład ubić miazgę wodą kokosową Na przykład jest pyszny, super lekki i wolny od uprzemysłowionego smaku ”, wyjaśnia profesjonalista.
Przepis na sok z mrożonych miazg owocowych
Aby przygotować pyszne soki, miąższ można ubić wodą kokosową lub samą wodą (200 ml). Spróbuj mieszać różne smaki, aby zawsze mieć coś nowego w jedzeniu. Pamiętaj, że przy przygotowaniu mrożonej pulpy nie należy dodawać cukru, ponieważ zawierają one fruktozę, naturalny cukier zawarty w owocach, a dzięki temu będziesz miał zdrowszy sok. Jeśli zdecydujesz się na słodzenie, zainwestuj w naturalne słodziki.
Przepis na lody z mrożonymi miazgami owocowymi
Aby przygotować pyszne lody i złagodzić wpływ ciepła na nasz organizm, będziesz potrzebować miazgi z pożądanego owocu (odmierz dwie puszki skondensowanego mleka), 1/2 opakowania śmietany, puszkę mleka skondensowanego i dwie łyżki mleka w proszku.
Przygotowanie: Miazgi owocowe i mleko skondensowane ubić w blenderze i zamrozić w plastikowym pojemniku. Po zamrożeniu wyjmij i odczekaj 30 minut, aż będziesz mógł pokroić na kawałki. Ubij ponownie blender, dodając śmietanę i mleko w proszku, aż mieszanina będzie kremowa. Ponownie włóż do zamrażarki na kilka godzin i po zamrożeniu po prostu podawaj.
Naturalny jogurt domowy z miąższem owoców
Chcesz nadać wyjątkowy akcent temu naturalnemu jogurtowi, który znajduje się w Twojej lodówce? Co powiesz na zamianę go w jogurt o swoim ulubionym smaku? Wybierz smak miazgi (truskawka, mango, kokos, nerkowiec, marakuja itp.), Oddziel dwa litry mleka i szklankę brązowego cukru.
Przygotowanie: Zrumienić mleko i dodać cukier, aż się rozpuści. Dodaj zwykły jogurt i dobrze wymieszaj. Przykryj miksturę i umieść w miejscu, które będzie służyć jako szklarnia, a fermentacja trwa około 4 godzin (może być w piekarniku, ale podgrzać w 3 do 5 minut). Po sfermentowaniu galaretowatym wyglądzie wymieszać do rzadkości. Ubij wybrany miąższ w blenderze z odrobiną mleka, a następnie dodaj go do sfermentowanej mieszanki. Mieszaj, aż osiągnie punkt, który nie jest ani gruby, ani cienki. Wlej do pojemnika i wstaw do lodówki.