Produkt polecany
Organiczna marchewka Taeq 600g
Kto cierpi na alergie, zna trudności z unikaniem kryzysów. Jeśli powodem jest jedzenie, opieka powinna być jeszcze większa, ponieważ nadwrażliwość pokarmowa może mieć różne i nieznane przyczyny. Jednak w normalnych warunkach reakcji tych można uniknąć stosując diety ukierunkowane na naturalnie antyalergiczne, żywe i najlepiej surowe pokarmy. Dlatego przedstawimy tutaj listę 10 produktów spożywczych, które można spożywać bez większego ryzyka dla zdrowia!
Krótko mówiąc, alergia pokarmowa jest przejawem funkcjonowania układu odpornościowego naszego organizmu, co następuje w wyniku reakcji organizmu na pokarmy alergizujące (zawierające trudno strawne białka). Zło jest wynikiem nienormalnej lub przesadnej odpowiedzi na tę walkę, w tym przypadku białko lub cząsteczka związana z białkiem pokarmowym jest identyfikowana jako „ciało obce” dla organizmu. Nie do końca wiadomo, dlaczego niektóre substancje są uczulające, a inne nie, ani dlaczego nie u wszystkich osób po ekspozycji na alergeny rozwija się reakcja alergiczna, jednak predyspozycje genetyczne, siła antygenowa niektórych pokarmów, oprócz zmian jelitowych, wydają się być ważnymi przyczynami w tym.
Faktem jest, że alergia na niektóre pokarmy jest problemem żywieniowym, który narastał w ostatnich dziesięcioleciach, prawdopodobnie ze względu na większą ekspozycję populacji na większą liczbę dostępnych alergenów pokarmowych. Dietetyk Duane Braga wyjaśnia: „Alergia obejmuje szeroki zakres czynników, które mogą być zaangażowane, takie jak nieprawidłowa reakcja na niektóre składniki białkowe w spożywanej żywności, procesy immunologiczne, dziedziczenie genetyczne lub nieprawidłowości metaboliczne. Jednak ze względu na rozwój technologiczny i zmiany nawyków żywieniowych zwiększyły narażenie populacji na różnorodne dodatki i zanieczyszczenia, zwłaszcza w przetworzonej żywności, a to stworzyło mikrośrodowisko w jelicie, które sprzyja rozwojowi niepożądanych reakcji ”- powiedział specjalista.
Leczenie: Leczenie obejmuje dietę eliminacyjną, leczenie farmakologiczne (kortykosteroidy, leki przeciwhistaminowe i objawowe) oraz odczulanie alergenami naturalnymi lub alergennymi. Niektóre czynniki przyczyniające się do alergii pokarmowej to: wczesne odsadzenie, wczesne wprowadzenie pokarmów alergizujących, częstotliwość i spożycie pokarmów, monotonia pokarmu, niedobór błonnika pokarmowego, złe nawyki żywieniowe, leki zaburzające funkcjonowanie przewodu pokarmowego i biodostępność z jedzenia. Ćwiczenia są również sprzymierzeńcem w walce z alergią.
Odkryj dziesięć pokarmów, które nie powodują alergii!
- Granat
- Damaszek
- Marakuja
- Cukinia
- Brokuły
- Gotowana marchewka
- Imbir
- Bazylia
- Salsa
- Żelatyna
Inne pokarmy niealergizujące:Jackfruit, pitanga, granat, tamaryndowiec, kapar, migdał, tapioka, olej palmowy, anyż, kolendra, liść laurowy i cukier rafinowany. Istnieje również klasa żywności, która rzadko jest alergiczna, ale nadal wymaga pewnej opieki. Wśród nich jest kilka owoców takich jak: śliwka, jeżyna, gotowany banan, persimmon, figa, hrabia owoc, guarana, guawa, jaboticaba, cytryna, gotowane jabłko, papaja, arbuz, gruszka i daktyl. Wśród warzyw na liście o niższym poziomie alergenności znajdują się dynia, karczoch, szparagi, cykoria, kolczoch, kalafior, szpinak, serce palmy, okra, rzodkiewka, kapusta i gotowany seler. Do tego zespołu dołączają zboża i bulwy, takie jak buraki, ignamy, sago i białko zwierzęce, takie jak baranina, mięso królicze, kurczak i indyk, a także oliwa z oliwek i kukurydza.Napoje, takie jak czarna herbata i herbata indyjska, można również spożywać z mniejszą obawą, oprócz ziół i przypraw, takich jak mięta i czarna musztarda.
