Reedukować, uczyć się od nowa, zacząć od nowa ... W ten sposób powinniśmy rozpocząć nowy plan zdrowej żywności, aby zagwarantować jakość życia i niezbędne składniki odżywcze dla naszego dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego. W przeciwieństwie do diet, które obiecują „cuda”, głównym celem reedukacji żywności jest wprowadzenie zdrowych nawyków do codziennego życia, w sposób funkcjonalny i spełniający indywidualne potrzeby każdej osoby.
Jesteśmy zmęczeni świadomością, że nie ma cudownych diet. Cały proces żywieniowy jest stopniowy, to znaczy musi być realizowany stopniowo, przy profesjonalnym monitorowaniu i przy zachowaniu pewnych podstawowych zasad żywienia. Według dietetyka Cristiane Coronel, aby rozpocząć reedukację żywieniową, potrzebujesz determinacji i świadomości:
„Po pierwsze, organizowanie harmonogramów ma zasadnicze znaczenie dla zmiany nawyków. Utwórz arkusz kalkulacyjny ze swoimi rutynami, zawierający godziny posiłków, przerwy na przekąski, godziny treningów, porę snu. Stamtąd łatwiej jest wstawiać niezbędne posiłki i nowe nawyki życiowe ”, wyjaśnia profesjonalista
Jak zmienić nawyki żywieniowe?
1º - Poszukaj wykwalifikowanego specjalisty: Posiadanie kogoś, kto będzie Ci towarzyszył, instruował i pomagał w osiągnięciu celów, jest niezbędny w procesie reedukacji żywności. Dietetyk pomoże zorganizować rutynę i wskaże pokarmy, których nie można pominąć w diecie, upewniając się, że nie ma niedoboru składników odżywczych, powodując inne komplikacje.
2 - Organizuj jedzenie w domu: Trzymaj jedzenie już umyte i obrane, aby ułatwić rutynę, a nawet przygotowanie posiłków, jeśli możesz, zamroź je, zapewniając w ten sposób większą trwałość żywności. Ponieważ jest to reedukacja, prawdopodobnie przez jakiś czas będziesz nosić ze sobą lunch, więc Cristiane Coronel mówi: „Użyj odpowiedniej torby termicznej, aby zabrać zamrożony lunch i rozmrozić go w miejscu pracy”.
3 - Przygotuj przekąski z wyprzedzeniem: Generalnie, kiedy zaczynaliśmy jeść, byliśmy od jakiegoś czasu głodni i jemy wszystko, co widzimy przed nami. Dlatego uwzględnij już niektóre składniki na liście zakupów i przewiduj przekąski: „Zimne przekąski, takie jak owoce, jogurty, sery, orzechy, kanapki, powinny być umieszczane między głównymi posiłkami” - mówi dietetyk
4 - Utrzymuj nawodnienie organizmu: woda jest niezbędna zarówno w diecie, jak i podczas reedukacji dietetycznej. Według Cristiane, profesjonalny dietetyk oceni, ile wody dzisiaj pijesz i ile potrzebujesz, aby dostosować się do zdrowia: „Używaj odpowiednich butelek do transportu wody i miej zwyczaj zawsze ją brać” - podkreśla.
5 - Ćwicz fizycznie: zdrowa i zbilansowana dieta już teraz znacznie poprawi twoje życie. Ale w połączeniu z ćwiczeniami korzyści są większe. Regularne zajęcia pomogą pozbyć się zbędnych kilogramów, które nagromadziły się z biegiem czasu, a także wzmocnią kości i mięśnie, zapewniając zdrowe i chętne ciało.
Rozpoczniesz nową dietę? Oprócz ułożenia menu, przygotuj swój umysł
Dietetyk Cristiane Coronel wyjaśnia, że oprócz zmiany nawyków żywieniowych ważna jest również zmiana sposobu myślenia: „Skoncentruj się każdego dnia na myśleniu o jakości jedzenia i dobru, które robisz dla siebie. Nie szukaj jednak jedzenia tylko dla przyjemności pozwól sobie raz w tygodniu na darmowy posiłek (proszę nie cały dzień) ”, ostrzega fachowiec.
Ponadto jedz spokojnie i przeżuwaj więcej, dając mózgowi czas na przyswojenie pokarmu i szybciej sygnalizując uczucie sytości. „Jedzenie w biegu sprawia, że jesz niewygniecione jedzenie (dając żołądkowi i jelitom więcej pracy, co może powodować złe samopoczucie i niestrawność), a mimo to, wysłanie sygnału przez ośrodek sytości zajmuje dużo czasu. W rezultacie jesz dużo więcej niż naprawdę powinieneś . Unikaj tego ”, wyjaśnia dietetyk.
Opiekuj się reedukacją żywieniową
Praktyka ta jest zdrowa i wysoce zalecana, aby pomóc w organizacji rutyny żywieniowej, jednak Cristiane ostrzega: „Uważaj na przesadę. Wyolbrzymienie informacji i„ terroryzm żywnościowy ”, które często widzimy i czytamy. Dowiedz się, jak rozgraniczać swoje przyjemności w ramach rutyny. zdrowy ”, podsumowuje profesjonalista.
